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Omogeneizzato fatto in casa
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Omogeneizzato fatto in casa

Porzioni 1 persona

Equipment

  • 1 barattolino
  • 1 pentolino
  • 1 mixer o frullatore a immersione

Ingredienti

  • 25 ml acqua
  • 1/2 mela né troppo acerba né troppo matura (o pera)

Istruzioni

  • Dopo aver lavato bene la mela, sbucciarla e tagliarla a metà. Togliere i semi, farla a pezzettini e metterla in un pentolino con l'acqua per cuocerla a fiamma bassa per 3 minuti circa.
    Omogeneizzato frutta fatto in casa
  • Dopo 3 minuti di cottura, prendere il mixer o il frullatore e frullare la mela fino ad ottenere un composto omogeneo e vellutato.
  • Lasciar raffreddare e versare nel barattolino.