Anzitutto, riponete la glassa al formaggio in alcune ciotoline e aggiungete il colorante rosso e verde, mescolando.
Poi, tagliate la parte superiore del cupcake e applicate sopra la crema al formaggio. Con un coltello fate un'incisione a forma di triangolo sopra a un cupcake e con una saccapoche mettete prima la glassa verde e poi quella rossa, e degli zuccherini colorati, come si vede in figura.
Fate poi lo stesso, mettendo della glassa al formaggio in maniera orizzontale per riprodurre il classico festone e con la glassa rossa fate un fiocco sull'apice dell'albero.
Per creare un altro modello, quindi, mettete un pezzetto di cioccolato in maniera verticale e tutto intorno spremete la glassa verde, formando un alberello. Aggiungete gli zuccherini colorati.
Per formare, invece, una corona natalizia, invece, mettete la glassa verde tutta intorno al cupcake e impreziosite con un fiocco con la glassa rossa e altri zuccherini colorati.
I cupcakes natalizi sono pronti.