Dessert di noci e miele pronto in 5 minuti
Porzioni 2 persone
Ingredienti
- 100 g noci (o mandorle)
- 70 g latte in polvere (o crema di cocco in polvere)
- 3 cucchiai miele
- 2 cucchiai olio di cocco
- 100 g cioccolato extra fondente
Istruzioni
- Prendete una padella e tostate le noci o la frutta secca che preferite a fuoco medio fino a completa doratura.
- Dopodiché mettete le noci tostate in un recipiente capiente ed aggiungete il latte in polvere e il miele.
- Usando un cucchiaio di legno mescolate bene tutti gli ingredienti.
- Dopo aver bagnato le mani con acqua tiepida formate delle palline con il composto ottenuto e disponetele su una teglia e mettetele in congelatore per 1 ora.
- Sciogliere il cioccolato extra fondente a bagnomaria.
- Cospargete ogni pallina prima con olio di cocco e poi con cioccolato.
- Mettete i dessert in frigo per 30 minuti.