Mousse al caffè
Porzioni 6 persone
Ingredienti
- 400 ml panna fresca (o panna vegetale)
- 60 g zucchero bianco (o dolcificante)
- 2 cucchiai caffè solubile
- 100 ml acqua
Istruzioni
- Prendere la panna fresca e metterla in un recipiente.
- Montare la panna fresca usando le fruste elettriche.
- Aggiungere lo zucchero e montare.
- Aggiungere il caffè espresso oppure sciogliere il caffè solubile usando l'acqua e poi aggiungerlo nel recipiente e montare a neve ferma.
- La mousse al caffè è pronta per essere gustata!