Plumcake al cioccolato
Questo plumcake al cioccolato è davvero delizioso e anche molto facile da realizzare anche per chi è alle prime armi.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 2 ciotole
- stampo per plumcake
- carta da forno
Ingredienti
- 1 uovo
- farina integrale
- cacao in polvere
- zucchero di canna
- latte scremato
- olio vegetale
Istruzioni
- Anzitutto, versate in una ciotola due cucchiai di farina integrale, uno di cacao in polvere e di zucchero di canna. Mescolate per bene.
- In un'altra ciotola sbattete un uovo, e unite due cucchiai di latte scremato, un cucchiaino di olio vegetale, qualche scaglia di cioccolato amaro, e mescolate fino a ottenere un composto omogeneo. Versate il tutto nell'altra ciotola, e mescolate.
- Ora, foderate uno stampo per plumcake con la carta da forno, versate all'interno l'impasto che avete appena realizzato e cuocete a 180 gradi per 25 minuti.
- Il plumcake al cioccolato è già pronto.