Patatine croccanti

Queste patatine croccanti sono davvero delizioso e non c'è bisogno nemmeno di usare dell'olio. Provatele subito.

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Cucina Italiana

Keyword Patatine croccanti

Preparazione 10 minuti

Cottura 30 minuti

Porzioni 4 persone

Anzitutto, lavate e asciugate per bene le patate.
A questo punto, tagliate le patate a bastoncini e poi, in una ciotola, insaporitele con sale, pepe nero, paprica e aglio in polvere.
Ora, sbattete l’albume d’uovo fino a renderlo schiumoso. Inzuppate, quindi, ogni fetta di patata nell’albume.
Adagiate le patatine su una teglia, foderata con carta da forno, senza sovrapporle. Inforna 200 gradi per 30 minuti, girandole a metà cottura.
Le patatine croccanti sono pronte.