Toast francese alla banana

Questo toast francese è lo spuntino ideale in ogni occasione. Buono e molto facile da preparare. Da provare subito.

Portata secondo piatto

Cucina Francese

Keyword Toast francese alla banana

Preparazione 10 minuti

Cottura 5 minuti

Anzitutto, recuperate del pane a fette, eliminate le estremità e appiattite con l'ausilio di un mattarello.
In una ciotola versate 3 uova, 2 cucchiai di zucchero, mescolate e spalmate questa miscela su una fetta di pane. Sopra, poi, mettete una fettina di sottiletta tagliata a metà e un pezzo di banana. Arrotolate su se stesso, e premete i bordi per richiudere, dando la forma che si vede in figura. Fatelo con più fette di pane.
Immergete queste formine nella miscela all'uovo fatta in precedenza, e, in una pentola con del burro sciolto, cuocete da entrambi i lati. Infine, passateli in una ciotola con un mix di cannella e zucchero.
Il toast francese alla banana è pronto.