Polpette di tonno
Queste fantastiche polpette di tonno sono la ricetta giusta da preparare per una dieta ipocalorica. Da provare subito.
Porzioni 4 persone
Equipment
- 1 ciotola
- 1 Padella
- 1 piatto
Ingredienti
- 190 gr tonno al naturale
- 45 gr farina
- 90 gr albume
Istruzioni
- Anzitutto, versate il tonno al naturale in una ciotola capiente e sminuzzatelo. Poi, aggiungete l'albume di un uovo e una manciata di farina.
- Mescolate il tutto, amalgamando per ottenere un composto omogeneo. A questo punto, formate delle palline con le mani, e passatele in un piatto con del pangrattato.
- Mettete le polpette a cuocere in una padella con dell'olio vegetale per circa 8 minuti per lato.
- Le polpette di tonno sono già pronte.