Torta di mele
Questa torta di mele è qualcosa di unico e di speciale che, di sicuro, vi farà meritare dei calorosi applausi. Da provare.
Porzioni 4 persone
Equipment
- frusta
- 1 ciotola
- 1 stampo rotondo
- grattugia
- carta da forno
Ingredienti
- 3 mele
- 2 uova
- 35 gr burro
- scorza di limone
- lievito per dolci
- sale
- dolcificante stevia
Istruzioni
- Anzitutto, sbattete due uova in una ciotola con l'ausilio di una frusta, insaporite con un pizzico di sale, il dolcificante stevia, e mescolate per bene.
- Ora, aggiungete anche la scorza di limone grattugiata, del burro fuso, e setacciate la farina e il lievito in polvere. Mescolate fino a ottenere un composto omogeneo.
- Questo, quindi, è il momento di unire delle fettine di mela, e mescolate ancora. Cuocete l'impasto in uno stampo rotondo, foderato con carta da forno, per 50 minuti a 180 gradi.
- La torta di mele è pronta.