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Antipasto innovativo
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Antipasto innovativo

Porzioni 12 pezzi

Ingredienti

  • 400 gr pasta sfoglia
  • 1 uovo
  • 2 cucchiai ketchup
  • 100 gr salsiccia bollita
  • 100 gr salsiccia affumicata
  • 1 pomodoro
  • 2 cetrioli sottaceto
  • 1 cucchiaio maionese
  • 150 gr formaggio

Istruzioni

  • Tagliare 12 rettangoli la base di pasta sfoglia e posizionarli su una teglia precedentemente rivestita con carta forno.
    Rettangolo di sfoglia
  • Sbattere le uova all'interno di una ciotola per poi spennellarlo su ogni rettangolo di pasta sfoglia.
  • Aggiungere su ogni rettangolo una piccola quantità di ketchup.
  • Tagliare a piccoli pezzi la salsiccia bollita e posizionarla suoni rettangolo di pasta sfoglia precedentemente guarniti con ketchup e uovo. Procedere allo stesso modo con la salsiccia affumicata, i cetrioli sottaceto e il pomodoro.
    Cetrioli sott'aceto
  • Infine aggiungere la maionese e il formaggio grattugiato.
    Formaggio grattuggiato
  • Infornare a 190° per circa 20 minuti.