Frittata light
Questa deliziosa frittata metterà d'accordo proprio tutti. Provate, dunque, questa fantastica versione light.
Porzioni 4 persone
Equipment
- friggitrice ad aria
- teglia
- 1 ciotola
Ingredienti
- 4 uova
- 2 zucchine
- 3/5 cucchiai latte
- formaggio grattugiato a pasta dura
- olio di oliva extra vergine
- sale
- pepe nero
Istruzioni
- Anzitutto, lavate le zucchine sotto acqua corrente e poi affettatele a rondelle.
- Ora, mettete le zucchine nella friggitrice ad aria e aggiungere un filo d'olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e pepe nero
- Fate cuocere per 15 minuti a 180 gradi.
- Intanto, versate in una ciotola capiente quattro uova, il latte e insaporite con sale, pepe nero e una manciata di formaggio grattugiato a pasta dura, come, per esempio, il Grana Padano. Mescolate per bene.
- A questo punto, mettete le zucchine cotte in una teglia insieme al composto di uova. Fate cuocere per 20 minuti a 180 gradi all'interno della friggitrice ad aria.
- La vostra frittata light è pronta.