Millefoglie di patate

Questa millefoglie di patate è davvero irresistibile e anche di semplice realizzazione. Provatela subito. Farete un figurone.

Portata secondo piatto

Cucina Italiana

Keyword Millefoglie di patate

Preparazione 15 minuti

Cottura 1 ora

Porzioni 4 persone

Anzitutto, preoccupatevi di pelare le patate, di sciacquarle sotto acqua corrente e di asciugarle per bene.
Poi, tagliate le patate a fette con l'ausilio di una mandolina e riponetele in una ciotola..
Ora, versate del latte in una ciotola capiente, aggiungete un po' di sale e pepe nero, e amalgamate il tutto.
A questo punto, ungete una pirofila con dell'olio di oliva e mettete all'interno le fette di patate e unite anche il latte, del formaggio grattugiato a pasta dura e delle fette di formaggio a pasta semidura. Fate degli strati fino a esaurimento degli ingredienti.
Cuocete in forno per circa 1 ora a 190 gradi.
La vostra millefoglie di patate è già pronta per essere servita.