Prepariamo insieme una torta sana con soli 3 ingredienti. Il risultato vi sorprenderà, e con esso anche la semplicità dei passaggi necessari alla realizzazione.
Dieta in quasi tutte le circostanze significa niente dessert, ma perché privarsene quando lo si può ottenere con ingredienti genuini? La torta che prepareremo oggi non richiede l’utilizzo di zuccheri ne dolcificanti ne farina. Solo ingredienti sani e genuini e pochissime lavorazioni, porteranno alla creazione di questo delizioso dessert. Ma ora vi starete chiedendo, quali sono questi 3 ingredienti? I 3 ingredienti che utilizzeremo sono: mele, olio di cocco e arachidi. Le mele sono frutti a basso contenuto calorico e con tante qualità benefiche.
La prima cosa che faremo è cuocere le mele in forno senza aggiunta di nessun altro ingrediente. Durante la cottura queste, sprigioneranno la loro naturale dolcezza divenendo la base ideale per la nostra crema. Le uniremo poi all’olio di cocco che potrà essere sostituito anche con burro o margarina fusi. Frulleremo il tutto e avremo la parte cremosa del nostro dessert.
Le arachidi invece, verranno semplicemente tritate. Infine alterneremo strati di purea di mela, con arachidi e creeremo la nostra torta che non necessita di cottura, ma di riposo in frigo. Un dessert semplicissimo ma che permette anche a chi è a dieta di non rinunciare al dessert.
Questa leggera torta di mele può essere resa più gustosa con l’aggiunta di un po’ di miele nella purea di mela. Anche le arachidi possono essere sostituite con nocciole, mandorle, anacardi, noci pecan o con la frutta secca che più preferiamo. In qualunque caso il risultato sarà leggero e delizioso.