Torta con gocce di cioccolato e ricotta, si prepara in soli 5 minuti: il ripieno è una tentazione per chiunque

Avete voglia di preparare un dolce senza usare né lievito né farina? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta di oggi, quella della torta con gocce di cioccolato e ricotta. Si tratta di una ricetta semplice e gustosa. Bastano solo 5 minuti per farla e 45 minuti di cottura in forno. Il procedimento è davvero semplicissimo e alla portata di tutti. Chiunque può fare questo dolce, anche chi è negato ai fornelli e non ha mai cucinato un dolce in tutta la sua vita. Basta semplicemente procurarsi gli ingredienti e mischiarli, poi versare il composto nel ruoto e infornare. Un gioco da ragazzi! Siete curiosi di saperne di più? Allora non vi resta che continuare la lettura. 

Come realizzare una torta senza farina e con gocce di cioccolato

Per fare questo dolce servono solo zucchero, amido a scelta, uova, estratto di vaniglia, gocce di cioccolato e ricotta. Non serve farina né lievito. Non c’è alcun passaggio complicato, perché il procedimento è davvero molto semplice.

Una volta scoperta questa ricetta golosa siamo sicuri che la farete ogni settimana e la farete provare anche ai vostri amici.

Abbinamenti di gusto e consigli

Con questa deliziosa e morbida torta con gocce di cioccolato e ricotta si può bere in abbinamento un bel calice di vino dolce da dessert. Potete optare per il Vin Santo, il Passito, il Recioto, il Marsala o la Malvasia. Se preferite potete anche bere un bicchierino di Limoncello o Liquore al Cioccolato o Liquore al Caffè.

Questo dolce può essere gustato come dessert post cena o come merenda pomeridiana, anche se noi preferiamo mangiarlo per colazione al posto del classico cornetto e cappuccino, magari abbinandoci un bel caffè espresso napoletano.