Tranci di salmone (screenshot video) - wineandfoodtour.it
Se vi piacciono i piatti a base di pesce, allora, dovete assolutamente provare questa ricetta favolosa. Stupirete tutti.
Una ricetta gustosa come quella che vi proponiamo nelle prossime righe, probabilmente, non l’avevate proprio mai sperimentata. Provate e non ve ne pentirete.
Quando si ha voglia di una buona pietanza a base di pesce, di certo, ci sono alcune tipologie di tale alimento che vi vengono in mente prima delle altre.
Salmone (pixabay) – wineandfoodtour.it
D’altra parte, certe specie di pesce sono assolutamente più gettonate in cucina per vari motivi, a cominciare dal loro sapore gradevole e dalla loro versatilità.
Ebbene, nella suddetta categoria, di sicuro, rientra proprio anche il salmone che, in un modo o nell’altro, è spesso protagonista di gustosi primi e secondi piatti.
Il salmone, in effetti, riesce a catturare l’interesse di numerose persone, dato che, per l’appunto, è un pesce interessante sotto vari punti di vista. Così, per esempio, potremmo menzionare il fatto che ha un buon quantitativo di proteine, l’Omega 3 e le vitamine del gruppo B.
Comunque sia, al di là di questi importanti nutrienti, ciò che ci preme è mostrarvi una ricetta davvero appetitosa che potete realizzare con quattro tranci di salmone.
I deliziosi tranci di salmone in padella, come avete notato dalla preparazione appena mostrata, hanno le carte in regola per deliziare il palato dei vostri famigliari.
In ultimo, per completare il piatto, abbinate un contorno e una bevanda adatti all’occasione, come, per esempio, una manciata di zucchine trifolate e un calice di Sauvignon Blanc.