Le spugne per i piatti possono contenere un gran numero di batteri. Ma come possiamo disinfettarle in modo sicuro senza lavatrice? Ecco qualche suggerimento.
L’igiene in cucina è una questione di responsabilità e di rispetto verso se stessi e verso gli altri. È un gesto semplice ma efficace per proteggere la propria salute e quella dei propri cari.
Igiene e pulizia in cucina
L’igiene in cucina è fondamentale per prevenire il rischio di contaminazioni e intossicazioni alimentari. Seguire alcune semplici regole può fare la differenza tra una buona e una cattiva salute. In questo testo vedremo quali sono le principali norme igieniche da rispettare in cucina e perché sono importanti.
La prima regola è quella di lavarsi sempre le mani prima di manipolare gli alimenti, soprattutto se si passa da un tipo di cibo a un altro. Le mani possono trasportare germi e batteri che possono contaminare gli alimenti e causare infezioni. È bene usare acqua e sapone e asciugarsi con un asciugamano pulito o monouso.
Lavarsi regolarmente le mani – wineandfoodtour.it
La seconda regola è quella di pulire bene le superfici e gli utensili che si usano in cucina, sia prima che dopo averli utilizzati. Questo vale soprattutto per i taglieri, i coltelli e le forbici che entrano in contatto con carni crude, pesce o uova.
Questi alimenti possono contenere salmonella, listeria o altri microrganismi pericolosi che possono diffondersi ad altri cibi se non si eliminano le tracce. È bene usare detergenti specifici e acqua calda per disinfettare le attrezzature.
La terza regola è quella di conservare gli alimenti in modo adeguato, seguendo le indicazioni delle etichette e rispettando la catena del freddo. Gli alimenti deperibili devono essere riposti in frigorifero o in freezer appena acquistati o preparati, evitando di lasciarli fuori per troppo tempo.
Gli alimenti devono essere separati in base alla loro tipologia, evitando il contatto tra quelli crudi e quelli cotti o pronti al consumo. Gli alimenti devono essere consumati entro la data di scadenza o prima se si notano alterazioni.
Spugne per i piatti piene di batteri
Le spugne domestiche sono di grande utilità per combattere lo sporco resistente e pulire le superfici di casa che richiedono molta energia e attenzione per essere perfettamente igienizzate e profumate.
Potrebbe sembrare strano, ma le spugne potrebbero essere il vero fattore scatenante della diffusione dei batteri e della sporcizia all’interno della tua casa. Nonostante la loro apparenza inoffensiva, questi oggetti racchiudono un mondo di pericolosi microrganismi e altri agenti contaminanti, di cui probabilmente non eri a conoscenza.
Spugne per i piatti con sapone wineandfoodtour.it
Spesso, per evitare di spendere soldi inutilmente, non cambiamo le spugnette da cucina con la giusta frequenza. Potremmo continuare a usarle anche quando sembrano pulite, ma senza saperlo nascondono dei pericoli per la salute. Pertanto, è importante disinfettarle regolarmente in modo adeguato, senza dover necessariamente utilizzare la lavatrice o detergenti specifici.
Disinfettare le spugnette: candeggina
Se vuoi disinfettare le tue spugne senza doverle lavare in lavatrice né utilizzare detergenti costosi, abbiamo dei trucchi semplici ed efficaci. Esistono tre metodi che potrai adottare usando prodotti di uso comune e poco costosi che già hai in casa.
Spugne per la pulizia dei piatti – wineandfoodtour.it
In questo modo potrai avere le tue spugne sempre pulite e profumate al pari di quelle nuove, risparmiando tempo e denaro nell’acquisto di nuovi prodotti.
Eliminare i batteri con l’alcool
Esiste un altro prodotto strepitoso che può eliminare i batteri che si nascondono nelle spugne: si tratta di una miscela di alcol alimentare puro e acqua demineralizzata. L’alcol è in grado di infiltrarsi in modo efficace all’interno delle fibre della spugna, permettendo una pulizia profonda che nessun altro detergente riuscirebbe mai ad ottenere.
Spugne per i piatti piene di batteri: bicarbonato
Il bicarbonato è un ingrediente essenziale per le attività casalinghe, grazie alla sua versatilità e alle sue molte proprietà curative.
Ciotola di bicarbonato di sodio – wineandfoodtour.it
È un ottimo alleato per pulire e disinfettare tessuti e superfici, e anche per igienizzare le spugne: basta immergerle in una soluzione di bicarbonato e acqua per tutta la notte e la mattina seguente saranno come nuove.
In tutti i casi, è importante sostituire regolarmente le spugne per i piatti, magari ogni settimana, per evitare la proliferazione di batteri e germi.
