Una buona ricetta a base di patate come questa, forse, non l’avevate mai provata prima d’ora. Ecco come realizzarla.
Se volete ottenere un secondo piatto gustoso e nutriente in pochi minuti, allora, vi conviene scegliere la ricetta che vi suggeriamo a breve.
Una buona ricetta nutriente con 3 patate
Quando si hanno a disposizione alcune verdure, di sicuro, si possono ottenere degli ottimi risultati, senza nemmeno fare troppi sforzi o impiegare tanti minuti.
Patate (pixabay) – wineandfoodtour.it
In effetti, tra le suddette ci sono certamente anche le patate che, come sa anche il meno esperto in cucina, sono molto versatili e utili davanti ai fornelli.
D’altra parte, i famosi tuberi ci aiutano a preparare numerosi primi e secondi piatti nutrienti e anche dei contorni speciali e differenti tra di loro. Per questo motivo, quindi, possedere una manciata di patate in dispensa è sempre una buona idea.
A tal proposito, tra qualche riga, abbiamo intenzione di mostrarvi una ricetta appetitosa e dal potere saziante che, peraltro, richiede pochi e comuni ingredienti.
Insomma, a questo punto, è il caso di non perdere altro tempo prezioso e di illustrare il procedimento da mettere in pratica. Vedrete che il risultato vi soddisferà e, forse, ripeterete la ricetta persino più volte a settimana.
Gustosa torta di patate
Gustosa torta di patate
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- 1 Padella
- grattugia
Ingredienti
- 3 patate
- 1 cipolla bianca
- 4 pomodorini
- 150 g formaggio grattugiato a pasta semi dura
- 4 sottilette
- sale
- pepe nero
- maionese
- cipollotto
- amido di mais
- olio di semi di girasole
Istruzioni
- Anzitutto, pelate e grattugiate 3 patate e mettete il tutto in una ciotola capiente.
- Nella stessa ciotola, quindi, unite anche un trito di cipolla, 3 uova, un pizzico di sale, 3 cucchiai di amido di mais, e mescolate per bene.
- In una padella, con un po' di olio di semi di girasole e soffriggete il composto appena preparato da entrambi i lati.
- Dopodiché, sopra al composto adagiate i pomodorini tagliati a metà e sopra ancora 4 sottilette e una manciata di formaggio grattugiato a pasta semi dura.
- Mettete su una teglia, foderata con carta da forno, e cuocete a 180 gradi per circa 20 minuti.
- La gustosa torta di patate è pronta per essere servita in tavola.
Bevanda da abbinare alla gustosa torta di patate
La gustosa torta di patate, come si nota dalla ricetta appena mostrata, è davvero semplice da realizzare e richiede soltanto pochi minuti a disposizione.
In ultimo, per non farvi mancare niente, dovreste abbinare una bevanda adatta alla pietanza proposta, come, per esempio, un calice di Sauvignon Blanc o di Pinot Grigio.
