Melanzane a fette (screenshot video) - wineandfoodtour.it
Questa formidabile ricetta con le melanzane è una vera delizia da leccarsi i baffi. Provatela subito. Vi stupirà.
La vostra cena sarà deliziosa se prenderete spunto da questa ottima ricetta con le melanzane. Non lasciatela sfuggire e preparatela per tutta la famiglia.
Alcune delle verdure che riescono a catturare l’interesse della maggior parte degli italiani, di certo, sono proprio le famose melanzane. Queste ultime, infatti, sono piuttosto ricorrenti nella cucina del Bel Paese.
Melanzane (pixabay) – wineandfoodtour.it
Per di più, i gettonati ortaggi in questione sono caratterizzate anche da diverse varietà disponibili in diverse regioni d’Italia. Così, per amore di sintesi, possiamo ricordare la Palermitana, costituita da una forma tondeggiante e da una polpa piuttosto morbida.
Poi, ancora menzioniamo la snella Violetta di Napoli e l’ovale Violetta messinese che, per l’appunto, grazie alle loro particolarità peculiari ci aiutano a preparare piatti appetitosi.
Comunque sia, al di là di queste favolose tipicità locali, tra qualche riga, vogliamo mostrarvi una pietanza speciale che molto probabilmente conquisterà voi e i vostri commensali al primo assaggio.
Vediamo, allora, qual è la precisa procedura da mettere in pratica e qual è l’occorrente specifico di cui abbisognate. Sarà davvero un pasto impareggiabile. Seguite i passaggi di seguito.
Il gustoso pasticcio di melanzane al forno, come si nota dal procedimento appena illustrato, è una pietanza che ha tutte le carte in regola per deliziare il palato dei vostri famigliari.
In ultimo, per accontentare la parterre adulta, ricordatevi di abbinare una bevanda adatta all’occasione. In questo caso, allora, scegliete un calice di Aglianico.