Ormai, sempre più persone utilizzano la friggitrice ad aria, eppure non tutti sanno come va usata al meglio. La carta forno nella friggitrice ad aria si può mettere? Facciamo finalmente un po’ di chiarezza sull’utilizzo di questo valido elettrodomestico.
Se siete appassionati di buona cucina senz’altro avete sentito parlare della friggitrice ad aria. Si tratta, infatti, di un elettrodomestico che in tantissimi stanno acquistando negli ultimi tempi. Questa friggitrice, contrariamente a quanto suggerisce il nome, permette una frittura buonissima non proprio come quella tradizionale.
Si tratta, infatti, di una cottura ad aria che rende il cibo meno pesante e più digeribile. In tanti l’hanno acquistata negli ultimi anni. Il prezzo è notevolmente diminuito sul mercato negli ultimi cinque anni, diventante accessibile a molte persone.
La carta forno nella friggitrice ad aria si può mettere? La verità
Si pensa a questo elettrodomestico come ad un forno quindi viene spontaneo domandarsi se si può mettere la carta forno nella friggitrice ad aria. C’è un po’ di confusione su come e con cosa si può utilizzare la friggitrice ad aria. In genere, è preferita anche da chi non ama particolarmente pulire perché consente di poter cuocere tutti al suo interno.
Se però non si usa la carta forno, si può rischiare col ritrovarsi con impiastri incredibili e pulirla può costarci più fatica di quella che comunemente ci costa lavare delle pentole. Per questo molte persone utilizzano, come nel caso del forno, la carta forno. Ma si può fare o si rischia di romperla?
Sarebbe meglio, secondo gli esperti di cucina, non usare nulla per evitare di ostruire il passaggio dell’aria. Se però qualcuno, per evitare dure incrostazioni, vuole usare la carta forno o quella alluminio può farlo senza problemi. Ma il tutto dev’essere fatto seguendo delle regole.
Ecco cosa dovrete fare per utilizzare carta da forno e alluminio per la vostra friggitrice.
Consigli utili nell’utilizzo della friggitrice
Chi vuole utilizzare la carta forno deve metterla sul piano del cestello facendo il modo che le punte non tocchino la parte più alta della friggitrice.
Così facendo, infatti, si rischierebbe di bruciare anche la carta. Ovviamente, il divieto non vale solo per la carta forno: non va messo nulla nel cestello dove si raccoglie il grasso degli alimenti. La carta forno già bucherellata, che si compra nei comuni supermercati, è un’alternativa utile. Se non la si trova, potrete bucherellare quella che usate di solito.
Per i contenitori che si vogliono inserire, la risposta è affermativa: si possono inserire ma solo se rispettano le misura del cestello. Si possono usare quelli in ceramica, ma anche i vassoietti di alluminio o i contenitori in silicone sono consentiti. Si rischia, ovviamente, come nel caso della carta, di ostruire il flusso dell’aria.
Sarebbe meglio quindi aprire una o due volte la friggitrice durante la cottura, facendo una mescolata al nostro cibo per evitare che tutto venga cucinato perfettamente da ogni lato.
Con questi ottimi consigli riuscirai a cucinare deliziosi piatti non molto calorici senza sporcare molto.