I secondi piatti sono tipici della tradizione culinaria italiana, che scandisce con attenzione le portate a tavola in un ordine ben preciso.
Nelle ricette dei secondi piatti si trovano in presenza maggiore proteine derivanti da carne e pesce, ma non solo anche da legumi e verdure. Tutto cotto e abbinato con attenzione e condito con aromi e spezie.
Polpette lunghe di carne e verdure, una ricetta davvero deliziosa che conquisterà facilmente tutti i vostri commensali. Una prelibatezza. Tutti coloro a…
Questi straccetti di pollo al limone sono davvero sfiziosi e facili da realizzare. Così, non perdete altro tempo e fateli subito. Se…
Le patate di Giacomino sono davvero buonissime e gustose, e, per di più, richiedono anche pochi ingredienti. Provatele. Se volete qualcosa di…
Le melanzane degli sposi sono un secondo piatto sfizioso e che richiede persino pochi minuti di preparazione. Provatele. Tutti coloro che apprezzano…
Spenderete molto bene dopo che avrete imparato a realizzare queste fantastiche frittelle al formaggio. Sono facilissime ed economiche. Sarebbe il caso di…
A Natale, sulle tavole svedesi, non può mancare lo Julskinka, il prosciutto cotto al forno: qualche curiosità su questa pietanza. Il prosciutto…
Un secondo piatto invernale economico e super saporito è sicuramente lo spezzatino di pollo con carote e piselli. Il segreto per una…
Un secondo piatto pronto in pochissimo tempo, dai sapori molto particolari e coinvolgenti. Prepariamo insieme il nasello al cartoccio con pomodori e…
I calamari fritti sono davvero molto gustosi e anche semplici da preparare. Vi mostriamo come fare in pochi passaggi. Se volete un…
Se non vi piace sprecare e volete, invece, riusare alcuni avanzi, preparate queste meravigliose polpette di pane. Vi conviene provare la ricetta…
La pizza tortilla è un secondo piatto che vi stupirà e che, forse, non vi farà nemmeno rimpiangere la versione tradizionale. Preparare…
La carne macinata in padella è sicuramente un secondo piatto molto gustoso e nutriente che conquisterà tutti i palati. Da provare. Se…
Gli involtini di primavera sono, di certo, piuttosto famosi, ma, forse, non tutti sanno realizzarli in casa. Ecco, allora, come fare. Non…
Un secondo piatto che, di certo, piacerà a tutta la famiglia e che vorrete rifare più volte di seguito. Davvero da leccarsi…
Una ricetta che conquista anche i palati più difficili, un morbidissimo filetto di merluzzo, da preparare anche ai bambini. Un secondo piatto…
Questa fantastica frittata di zucchine, di certo, vi verrà in aiuto quando non saprete che cosa preparare per cena. Buonissima. Non esitate…
Un gateau di patate come questo ha tutte le carte in regola per fare un bellissimo figurone, perché piacerà proprio a tutti.…
Questi speciali cupcake di zucchine e tonno sono davvero una goduria e molto semplici da realizzare. Provateli subito. Se non sapete cosa…
La torta di patate con pasta sfoglia è davvero una delizia da preparare per un buonissimo pasto in famiglia. Non esitate a…
Se siete mai stati in puglia saprete che i pugliesi amano i sapori intensi. Oggi infatti vi mostro come preparare degli involtini…
Se siete alla ricerca di un pranzo o una cena da preparare in modo semplice e veloce allora non potete fare a…
Questa seconda portata a base di verza e patate è adatta proprio a tutti, anche per chi segue una dieta vegetariana. Da…
Questi calzoni senza glutine sono davvero squisiti, facili da realizzare e persino anche piuttosto economici. Provatelo. Se avete la dispensa mezza vuota,…
Le polpette alla pizzaiola sono un secondo piatto davvero molto gustoso e che sorprenderà tutti i vostri commensali. Da provare. Forse, al…
Un delizioso secondo piatto dal sapore molto particolare molto indicato per le cene autunnali e i pranzi domenicali. Prepariamo insieme gli ossibuchi…
Queste cotolette di zucca sono davvero buonissime e facili da preparare. Provatele subito, piaceranno proprio a tutti. Non perdete altro tempo a…
Le cosce di pollo in friggitrice ad aria sono davvero buonissime e richiedono davvero pochi ingredienti. Da provare subito. Una ricetta che…
Questi involtini di noci piaceranno proprio a tutti e vi ci vorranno davvero pochi minuti per realizzarli. Da provare. Se state cercando…
Questa speciale parmigiana di melanzane non fritte è davvero qualcosa di originale che non ha niente da invidiare alla ricetta classica. La…
Queste cosce di pollo con verdure sono un secondo piatto davvero appetitoso che sarà gradito proprio a tutta la famiglia. Se, in…