I secondi piatti sono tipici della tradizione culinaria italiana, che scandisce con attenzione le portate a tavola in un ordine ben preciso.
Nelle ricette dei secondi piatti si trovano in presenza maggiore proteine derivanti da carne e pesce, ma non solo anche da legumi e verdure. Tutto cotto e abbinato con attenzione e condito con aromi e spezie.
Nel periodo estivo c’è una vera e propria esplosione di frutta e verdura. Sono tanti gli ortaggi che caratterizzano l’estate e, tra…
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Le polpette mettono d’accordo tutti, grandi e piccini. Rappresentano una pietanza che si è soliti preparare al sugo in una fredda giornata…
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La ricetta per preparare delle deliziose melanzane in padella accompagnate da un contorno saporito: ideale per i bambini. Le melanzane, e la…
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Dovete assolutamente provare questa squisita ricetta turca, perché, una volta scoperta, la ripeterete spesso. Sarà amore al primo assaggio. Se state cercando…
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Non dovete assolutamente sottovalutare il motivo per cui si usa questo ingrediente per preparare un buon piatto a base di pollo. Se…
Aspettate a gettare il pane raffermo, perché potrebbe davvero esservi molto utile per un secondo piatto molto gustoso. Ecco come. Se state…
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La ricetta per preparare degli squisiti spiedini di polpette, saporiti e ricchi di gusto: una cena deliziosa, davvero irresistibile. Con la carne…
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