Vi basterà mettere a bollire delle foglie di alloro per preparare qualcosa che vi lascerà senza parole. Non smetterete più di preparare…
La preparazione della crostata può richiedere un po’ di tempo, ma non deve necessariamente essere un processo impegnativo. La difficoltà maggiore è…
Gli agrumi sono stati utilizzati in pasticceria per molto tempo e sono stati protagonisti di dolci sublimi serviti alla fine di grandi…
Un viaggio in un paese straniero non significa solo esplorare i luoghi tipici, ma anche scoprire i piatti tipici del posto. Oggi…
La Strada dell’Olio è un percorso turistico in Liguria, Italia, che collega diverse aziende agricole e frantoi della regione. Il percorso attraversa…
Se durante l’uso ti sei mai chiesto se il tuorlo d’uovo debba essere giallo o arancione, adesso ti spieghiamo la differenza tra i due colori.
Quando si visita una nuova città oltre alle varie attrazioni e ai monumenti si ha sempre la curiosità di assaggiare i piatti…
Il Natale, si sa, è un periodo magico per tutti; sono giorni di festa, profumi e sapori tipici, camino acceso e rimpatriate…
Nei paesi nordici la festa di Halloween è una ricorrenza per ricordare ed onorare i defunti, ma anche spiriti, fantasmi, goblin e…
E’ risaputo che l’Estremo Oriente sia una terra ricca di leggende e storie da raccontare, anche in merito al culto dei morti,…
Ben prima che la festa pagana e commerciale americana di Halloween giungesse qui da noi in Italia, nelle varie regioni della nostra…
Quando pensiamo ad Halloween subito la mente corre veloce a zucche arancioni spaventosamente intagliate, ragni, streghe, pipistrelli e fantasmi. Il colore arancione,…
Quando si pronuncia il nome Marsala, tante immagini scorrono nella mente: Sbarco dei Mille, vino, tradizioni di famiglia. Esiste questo vino elegante…
La fregola sarda chiama anche fregula è uno dei cibi della cucina tradizionale sarda, ingrediente delle tipiche ricette della Sardegna dalla storia…
Gli struffoli sono un dolce tipico natalizio caratterizzato da piccole palline di pasta fritte e intinte nel miele, decorate con confettini chiamati…
Le Healthy Bowl è un piatto unico di tendenza del momento che arriva dall’oriente e che a differenza delle Buddha Bowl può…
Le ultime tendenze in ambito food sono la Buddha Bowl che letteralmente significa “ciotole di Buddha”, tendenza che arriva dal mondo orientale…
Storia davvero antica quella della pasta con lenticchie, considerando che si tratta del più antico legume coltivato dall’uomo. In un noto passo…
Il cuoppo napoletano, solo a nominarlo ti fa venire l’acquolina in bocca, perché è un goloso cibo da strada, una vera istituzione…
Koh Samui, le cose più belle da fare durante il viaggio La Thailandia è una continua fonte d’ispirazione quando si parla di…
Le festività natalizie ormai sono passate, forse avete qualche dolcetto della Befana ancora da consumare, ma nel frattempo state pensando a come…
Ci sono tradizioni natalizie che accomunano tutte le case d’Italia, ci sono però usanze tipiche che variano da regione a regione. Scopriamo…
Chi non ha mai sentito parlare del Giorno del Ringraziamento o in inglese Thanksgiving Day ? Certamente gli anni ‘80 e ‘90, cresciuti…
Il giorno di ferragosto, ovvero il 15 agosto, ha origini antichissime già nella Roma imperiale veniva decretato questo giorno come di festa…
Nel Medioevo folle di pellegrini percorrevano l’Europa. Il pellegrinaggio segnava la vita delle persone: non solo per il suo significato spirituale, ma…
Lo sapevi che ogni segno zodiacale ha delle preferenze che riguardano i cibi?! Oggi ti porto nel Viaggio Gastronomico fra i Segni Zodiacali.…
Il sesso e il cibo sono da sempre legati tra loro. Curiosità e notizie sugli alimenti che fanno bene alla salute e…
La Pasqua si avvicina ed è il momento di pensare a cosa preparare per il pranzo, perchè quindi non optare per un…
Naturalmente, quando si parla di frutta e di ortaggi è sempre consigliabile cariarli e assumerli, tutte le volte in cui eè possibile,…
Sostituire la carne con proteine vegetali? I vegetariani o i vegani possono utilizzare degli alimenti sostitutivi, come i comuni legumi, il latte…