A molti, forse, è capitato di avere dei fagioli duri anche dopo averli cotti. Ecco, allora, il trucco per non sbagliare più.…
"riso"
Risotto alla crema di scampi, primo piatto adatto per le feste: stupirete gli ospiti
Se siete alla ricerca di idee nuove per il menù da fare in occasione delle feste natalizie il risotto alla crema di…
Polpette di riso e patate, ricetta con prodotti semplici ed economici: poco costose
Queste polpette di riso e patate, non solo sono davvero appetitose, ma anche poco costose per il vostro portafoglio. Provatele. Se state…
Karelian Pies, piatto tradizionale finlandese a base di riso e pane
Cos’è il Karelian Pies, piatto tipico finlandese a base di riso e di pane: una delizia scandinava da assaggiare assolutamente. Oggi vi…
Risotto, si mangia con il cucchiaio o con la forchetta? Cosa dice il galateo
Non tutti sanno, forse, se sarebbe il caso di consumare un buon risotto con l’ausilio di un cucchiaio o una forchetta. Ecco…
Come mantecare correttamente il riso, consigli e trucchi
Se volete mantecare nel modo giusto il riso, allora, dovete proprio seguire i suggerimenti che riportiamo di seguito. Il riso è un…
Riso con patate e provola, abbinamento perfetto: primo piatto conquista tutti
Il riso con patate e provola è, di certo, una prima portata che non passa proprio inosservata. Delizierà tutti i commensali. Ci…
Melanzane eccessivamente amare? Risolvi con il segreto dei siciliani
Le melanzane, alle volte, potrebbero apparire troppo amare. Per questo motivo, quindi, è bene sapere come fare per ovviare al problema. Tra…
La rivisitazione di un primo piatto che fa parte della tradizione romana per tutti gli amanti del risotto. Oggi prepareremo insieme il…
Chi non vorrebbe sentirsi sempre al top e dare il meglio di sé? Chiunque! Per far questo sono nate le bevande energetiche,…
Vi siete mai chiesti a cosa serve la parte dentellata delle forbici? Dilemma risolto
Le forbici possiedono un elemento che, forse, non tutti sanno a che cosa possa servire. Ecco, allora, la risposta. Se volete sapere…
Risotto al radicchio, dal gusto avvolgente: come prepararlo
Il risotto al radicchio è il primo piatto ideale per far felice tutta la famiglia. Ecco, allora, come prepararlo al meglio. Quando…
Riso al forno con prosciutto e formaggi, semplice da fare: conquista tutti
Il riso al forno con prosciutto e formaggi è davvero un primo piatto molto gustoso e nutriente. Provatelo subito. Se volete una…
Il risotto al latte caldo è un ottimo primo piatto da proporre a grandi e piccini, nelle fredde giornate invernali. Regalerà un…
Simbolo indiscusso dell’autunno è la zucca con il suo bellissimo color arancio. Le ricette con questo ortaggio sono moltissime e anche gli…
Risolto il grande dubbio, ecco come fare gli involtini di pollo teneri e succosi
Questi involtini di pollo sono morbidi e succosi proprio come li avete sempre sognati. Sono da provare subito. Quando si parla di…
Se i piatti, le posate e i bicchieri emanano un odore sgradevole di uovo, allora, dovreste provare questo metodo efficace. Alcune volte…
Fantastica torta di riso farcita con verdure, piatto leggero ed economico
Questa favolosa torta salata a base di riso e verdure farà la gioia di tutta la famiglia. Provatela subito. La torta salata…
Oggi scriviamo la ricetta di un risotto cremoso con bresaola che spesso abbiamo paura di preparare perché ci vuole troppo tempo! Non…
Il riso brillato è caratterizzato da un chicco bianco e particolarmente lucente. Scopriamo insieme la sua lavorazione e come utilizzarlo in cucina.…
Hai mai preparato il timballo di riso con verdure? Un piatto economico e salutare perché ripieno di verdure e che piacerà anche…
Come ottenere un risotto super cremoso? Questo è uno dei quesiti che più ci poniamo in cucina. Scopriamo insieme i trucchi di…
La pulizia di alcuni alimenti lascia un forte odore, e circolare con la puzza di pesce sulle mani è decisamente improponibile. Non…
Ecco per quale motivo si dovrebbe sempre sciacquare il riso prima di cucinarlo
L’abitudine di sciacquare il riso primo di cucinarlo è molto diffusa, ma sicuri che sia sempre la scelta migliore? Vediamo i pro…
Quella che vi propongo oggi non è la solita insalata di riso preparata con i sottaceti, ma una versione più gustosa e…
È giusto mangiare in bianco quando si sta male? Risolto il dubbio che hanno in molti
Da sempre quando sorge un malanno collegato all’intestino o allo stomaco, sia esso un semplice mal di pancia o una vera e…
Mai preparata una ricetta così economica e salutare, solo riso e una melanzana
Se avete in cucina soltanto del riso e una melanzana, allora, questa è la ricetta economica che fa al caso vostro. Questa…
Il riso è uno di quegli alimenti amato da tutti ed è estremamente versatile in cucina. Sulla tavola degli italiani è riuscito…
Barbieri, insalata di riso gustosa e speciale: “Non fate l’errore della ciotola”
Dovete proprio assaggiare questa insalata di riso e anche seguire il suggerimento di Barbieri. Davvero squisita. Questa insalata di riso è davvero…
Se dopo il pasto, rimane del riso cotto avanzato, abbiamo una infinità di idee per riutilizzarlo. Ma è davvero una buona idea?…