I cibi da evitare dopo i pranzi e i cenoni natalizi, in modo da ritornare in forma ed evitare ulteriori accessi alimentari.…
Avete mai preparato un omogeneizzato fatto in casa? Se non volete dare al vostro amato bambino gli omogeneizzati di frutta che si…
Cosa mangiare a colazione dopo le feste per tornare in forma e detossinarsi? Di seguito, i cibi migliori per il proprio benessere. …
Il giorno seguente una grande abbuffata che sia dopo il Cenone di Capodanno o dopo il pranzo di Natale o semplicemente dopo…
Avete mai assaggiato la pinsa romana? Nell’ultimo anno le vendite di questo lievitato, fresco e surgelato, sono aumentate del 43%. Il giro…
Non sapete come abbinare vino e tartufo? Si tratta di un’impresa tutt’altro che semplice, perché bisogna considerare tutta una serie di parametri…
Se volete spendere poco per la cena di Capodanno, ma, allo stesso tempo, avere un buon menù a base di pesce, allora,…
Quali sono i 5 cibi vegani che tutti dovrebbero provare almeno una volta nella vita? La dieta vegana è passata dall’essere un…
Le puntine in brodo vegetale sono una delle ricette più gettonate da fare ai più piccini, soprattutto nel periodo invernale. Per realizzarla…
Andiamo alla scoperta dei dolci natalizi tipici delle Filippine: ecco la storia dei Puto Bumbong, che rallegrano il periodo festivo. Le Filippine…
Il Bobotie è uno stufato sudafricano con carne macinata al curry sul fondo e un sottile strato di crema pasticcera all’uovo versato…
Abbiamo sentito parlare di cibo salutare, alimenti buoni e cattivi, ma quanti di voi hanno sentito parlare dei cibi antiage? Cos’è e…
Andiamo alla scoperta del Pernil, il tipico arrosto natalizio portoricano che rallegra le feste di tutta la famiglia. La ricetta del Pernil…
Cocktail di gamberi, vitello tonnato, paté di fegato, insalata russa: questi sono solo alcune delle ricette natalizie vintage che erano fortemente in…
Come bisogna comportarsi quando si invita a pranzo una persona celiaca? Tra i vostri commensali nel famoso pranzo di Natale c’è un…
Scopriamo insieme i cepelinai, gli gnocchi ripieni di carne, che fanno parte della cucina lituana. Ricchi, sostanziosi e sazianti, i famosi gnocchi…
Il Kedgeree è un piatto tradizionale inglese composto da riso al curry con pesce affumicato e uova sode, servito di solio a…
La torta di mele vegan è una speciale variante della classica ricetta. Vediamo, allora, come prepararla al meglio. Se avete famigliari o…
Avete mai sentito parlare del solstizio d’inverno? Questo anno cade precisamente alle 4.27 del 22 dicembre. Un tempo questo giorno segnava un…
Cucinare con il vino è un modo creativo e stimolare per dare un tocco in più a qualsiasi ricetta. Non serve certo…
Atene ospita maestose rovine antiche, musei , parchi, colline con viste mozzafiato, spiagge incontaminate, vivaci vie dello shopping e una fantastica vita…
Scopriamo insieme cosa sono i Sarmale, involtini di cavolo, parte integrante della cucina della Romania. Ecco qualche curiosità su questa pietanza. Ci…
Cosa sono le Kolbás, le salsicce ungheresi servite calde durante l’inverno: preparazione e consumazione. Questo prodotto è simile alla salsiccia polacca –…
Siete curiosi di conoscere la top ten dei panettoni di Milano? Natale è ormai alle porte ed è tempo di comprare un…
Tutti i fan del mitico giudice di MasterChef Antonio Cannavacciuolo sognano il cenone di Capodanno a Villa Crespi, ma solo pochi fortunati…
Il Flæskesteg è il tradizionale maiale arrosto danese con la cotenna croccante. Ecco qualche curiosità su questa pietanza danese. In Danimarca questo…
Tra i più famosi vini della Sardegna c’è sicuramente il Vernaccia di Oristano. Questo vino bianco di colore giallo paglierino secondo la…
Scopriamo insieme i Kruidnoten, i biscotti croccanti e deliziosi, preparati in Olanda nel periodo delle festività natalizie: ecco qualche curiosità sulla loro…
I funghi porcini sono i veri protagonisti della stagione autunno-inverno, a casa come al ristorante. Rispetto ad altre tipologie di funghi che…
Profumata, resistente e facile da coltivare in casa come sul balcone, la menta è una piantina aromatica utilissima in cucina. Potete usarla…