Questo spuntino al latte è davvero qualcosa di molto gustoso e originale che non avevate mai assaggiato prima. Se state cercando una…
Questa favolosa ricetta con i gamberetti è davvero squisita e persino anche molto facile da preparare. Non fatevela sfuggire. Se vi piacciono…
Dolci e Dessert
Chiacchiere senza glutine, ideale per chi soffre di intolleranze alimentari: croccanti e dorate
Non è Carnevale senza le frappe, ma se siete celiaci non preoccupatevi potete mangiare le chiacchiere senza glutine. Poiché non tutte le…
Cinque amate pietanze che, da cibi poveri, sono diventate piatti di lusso della gastronomia: scopriamo quali sono. Nella gastronomia, si assiste ad…
Oltre al latte tradizionale, c’è di più: di seguito, vi elenchiamo i tipi alternativi alla classica bevanda da colazione. Nel settore alimentare…
Avete mai sentito parlare della famosa battaglia delle arance? Questa tradizione si rinnova ogni anno durante il celebre Carnevale di Ivrea, uno…
Scopriamo insieme cos’è la cottura passiva e se questo metodo può rappresentare un percorso più sostenibile da adottare tra i fornelli. La…
C’è una ragione precisa per cui i banchi gastronomia vengono posti in un punto preciso del supermercato. Ecco qual è. Quando vi…
Questa ricetta con il pollo, di certo, farà venire l’acquolina in bocca a tutti i vostri famigliari. Non esitate a provarla. Se…
I confetti colorati più amati e conosciuti del mondo hanno avuto un’inizio, ma pochi sanno a chi attribuire la nascita di questi…
Andiamo alla scoperta del Carnevale di Mohács, un evento diverso dagli altri, che funge da kaleidoscopio di tradizioni ungheresi. Nel cuore dell’Europa,…
Sapete perché le chiacchiere si chiamano così? Il più famoso e delizioso dolce di Carnevale è chiamato in mille nomi diversi a…
Magazine
Come mai in molti supermercati i banchi frigo sono aperti e privi di sportelli? La spiegazione
Molti, forse, si domandano perché i banchi frigo sono aperti in numerosi punti vendita. Ecco, allora, la risposta. I banchi frigo sono…
Lo stile di vita vegano è sempre più diffuso nel nostro paese, ma alcuni alimenti, spacciati come alternativa all’alimento classico, in realtà…
Lalín è il cuore della tradizione gastronomica spagnola e fulcro della famosa Festa del Cocido: gli eventi in programma. Lalín, cittadina galiziana…
Esistono alcuni vitigni ormai dimenticati da molto tempo che nascondono però una vera risorsa. Per rinnovare questi vitigni un gruppo di ricercatori…
La caffeina aiuta da secoli gli studenti a rimanere svegli e attivi durante le loro lunghe giornate. Ma che dire degli effetti…
Una piscina galleggiante tra i palazzi, che offre una vista meravigliosa sullo skyline di New York: in arrivo + Pool. New York…
Con lo slogan “Travel global, eat local“, TasteAtlas ha rivelato l’attesissima classifica annuale delle migliori città dove si mangia meglio, selezionandone 100…
Secondi Piatti
Polpette di carne macinata ripiene di formaggio, cuore filante e saporito: una delizia
Queste polpette di carne e formaggio, di certo, faranno la gioia di tutta la famiglia. Ecco come prepararle. Se volete un secondo…
Come fanno colazione nel mondo? Paese che vai, colazione che trovi. Se pensate che ovunque nel mondo si faccia colazione a prima…
Vi siete mai chiesti quante volte a settimana bisognerebbe mangiare i legumi? Quali sono i migliori abbinamenti per aumentare i benefici di…
Che esistono frutti dolci è risaputo, ma frutti dal sapore di cioccolato li avete mai provati? Ebbene pochi sanno che direttamente dal…
Le differenze che intercorrono tra mousse e budino che, all’apparenza sembrano uguali ma che, nei fatti, sono diversi sotto diversi aspetti. Quando…
Cos’è il riducetarismo e su quali concetti si basa il pensiero umanista di Brian Kateman in un’ottica di sostenibilità ambientale e riduzione…
Le pere ripiene al forno sono un favoloso antipasto da provare almeno una volta nella vita. Sono la variante meno nota delle…
Food & Drinks - Ricette
Come preparare velocemente la Ratatouille, un capolavoro culinario reso semplice
Avete sempre sognato di preparare la famosa ricetta francese Ratatouille, ma pensate sia troppo complicata per voi da realizzare? Oggi vi proponiamo…
I cibi che non fanno ingrassare individuati da un recente studio condotto in Olanda: ecco quali sono e perché sono considerati tali.…
Grazie alle usanze culinarie di posti diversi nel mondo, si possono creare piatti fusion dal sapore unico e prelibato. Questo è quello…
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Come perdere peso senza rinunciare al buon cibo, sformato di verdure da leccarsi i baffi
Se volete perdere peso senza rinunciare a mangiare cibo saporito, vi consigliamo di provare questo sformato di verdure, buono da leccarsi i…