La ricetta delle cotolette di pollo tritate con i broccoli, per realizzare una cena gustosa in pochi minuti: un piatto salutare. Spesso,…
Secondi Piatti
Quando parliamo di uova subito la mente corre veloce alle uova di gallina, ma in realtà esistono anche le uova di pesce…
Andiamo alla scoperta delle pupusas, piatto tipico di El Salvador: storia e curiosità su questa gustosa pietanza. Le pupusas sono un piatto…
Secondi Piatti
Come preparare un succoso filetto di salmone in padella, sono pronto a stupirti: questo piatto sprigiona un profumo unico
La ricetta per preparare un succoso filetto di salmone in padella, in modo semplice: sarà davvero delizioso. Il salmone è molto versatile…
Il caffè diventa sempre più insostenibile: per tale ragione, si pensa di sostituirlo con diverse alternative. Il Wall Street Journal sottolinea il…
Andiamo alla scoperta di tutti i condimenti inusuali e particolari del Noma di Copenhagen che, da aprile, possono essere anche acquistati. Sul…
Primi piatti
Fusilli con avocado, la ricetta del primo piatto fresco e colorato: ideale per un pranzo in famiglia o per una cena tra amici
Siete stanchi dei soliti noiosi primi piatti visiti e rivisti? Se volete provare nuovi sapori e non avete paura di sperimentare nuove…
Food & Drinks - Ricette
Ketchup fatto in casa senza prodotti chimici o additivi, non vorrai più comprarlo al supermercato: risultato eccellente
Avete mai provato il ketchup fatto in casa? Se siete golosi di questa mitica e inconfondibile salsa rossa vi consigliamo di non…
Quando si tratta di pulire alcuni vegetali, spesso ci capita di gettar via parti che riteniamo inutili, ma che potrebbero essere una…
Secondi Piatti
Salsa ai funghi cremosissima, ottima per dare sapori a carne e arrosti: come si prepara alla perfezione
Prepariamo insieme una salsa ai funghi cremosissima, ideale per insaporire arrosti e carne: i passaggi per prepararla alla perfezione. La salsa ai…
Tutti conoscono il sushi, piatto tipico giapponese che ha conquistato tutto il mondo. Pochi però conoscono il chirashi, la sua versione casalinga…
Le spezie sono una vera e propria risorsa nella cucina quotidiana. Alcune sono più conosciute e utilizzate, altre meno. Oggi parleremo di…
Secondi Piatti
Se hai latte e pane raffermo, ma non sai come utilizzarli, questa deliziosa ricetta fa al caso tuo: cosa preparo
Dovete assolutamente conoscere la buona ricetta che vi suggeriamo di seguito, perché è davvero una delizia anti spreco. Provatela. Se, all’interno della…
Secondi Piatti
Peperoni ripieni deliziosissimi, ma questa volta utilizziamo il macinato e la salsa: la cena diventa una vera goduria
40Siete stanchi dei soliti peperoni ripieni e volete una ricetta diversa dal solito? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta di oggi,…
Food & Drinks - Ricette
Crema di tonno, si prepara in pochissimo tempo e senza cottura: perfetta per tartine crostini e bruschette
Avete mai assaggiato la crema di tonno? Se siete stanchi delle solite bruschette al pomodoro o con salmone e philadelphia, vi consigliamo…
Avete mai assaggiato la marmellata di nespole fatta in casa? Abbiamo noi la ricetta giusta per voi, quella nonna tramandata di generazione…
Il caffè è una delle bevande più amate dagli italiani, ma in realtà lo è in tutto il mondo. Ogni nazione ha…
Food & Drinks - Ricette
Delizioso antipasto con pane tostato, un modo elegante per stupire i tuoi ospiti con 2 euro: finiranno in fretta
Avete voglia di un antipasto con pane tostato leggero e gustoso? Se avete ospiti a cena o per il momento dell’aperitivo e…
La lavanda è un fiore molto profumato che solitamente utilizziamo per profumare le nostre case o i nostri indumenti, ma avete mai…
Secondi Piatti
Petto di pollo all’arancia, secondo piatto semplice ma raffinato: il profumo agrumato piacerà sicuramente a tutti
Avete mai provato il petto di pollo all’arancia? Si tratta di una squisita ricetta cinese particolarmente amata nel nostro paese. Spesso viene…
Oggi di whisky ne esistono tantissimi e prodotti in modi differenti da varie aziende. A breve comunque ci accingeremo a festeggiale la…
Siete amanti della bresaola, ma siete stanchi di mangiarla solo e sempre nello stesso modo ovvero assoluta? Siete nel posto giusto, perché…
Dolci e Dessert
Prepara questo dolce alle fragole in 5 minuti e con quattro ingredienti: dessert alla portata di tutti
Avete voglia di un dessert primaverile a base di fragole? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta di oggi fatta con soli…
Se vi piace il pollo, allora, è arrivato il momento giusto di provare la favolosa ricetta che vi suggeriamo di seguito. Una…
Avete voglia di una bella bevanda analcolica fresca e dissetante, ma al tempo stesso dolce e profumata? Che ne dite di una…
Andiamo alla scoperta della cucina pied-noir, di cui si parla poco e che, spesso, è associata al colonialismo francese. Della cucina pied-noir…
Come abbiamo visto in molti casi nei paesi orientali l’uso della soia e all’ordine del giorno. In effetti non manca anche nella…
Sapevate che anche i frutti di mare si possono congelare? Oggi vi spiegheremo come congelare e scongelare le vongole in sicurezza e…
Food & Drinks - Ricette
Perché il caviale costa così tanto? Qualche curiosità sull’oro nero della cucina
Perché il caviale costa così tanto? Scopriamo insieme qualche curiosità su questo alimento, definito “oro nero” della gastronomia. Il caviale è riconosciuto,…
Dolci e Dessert
Quando sei stanca della solita torta di mele, prepara questo dessert con frutta di stagione: dolce scenografico
Hai voglia di mangiare un bel dolce con le fragole e non sai proprio quale ricetta realizzare? Che ne dici di provare…