La ricetta per preparare un piatto che farà invia a qualsiasi chef stellato con soli 70 centesimi: un vero successo a tavola. …
Secondi Piatti
Secondi Piatti
Ecco per quale motivo dovresti capovolgere il filetto di maiale, il trucchetto ti svolta la giornata
Il trucchetto che cambia tutto in cucina: vi spieghiamo perché dovreste capovolgere il filetto di maiale per realizzare una cena saporita. Il…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Gli ospiti sono rimasti scioccati, l’antipasto è una bomba di bontà: in soli 10 minuti stupirai chiunque
Se volete deliziare i vostri ospiti con un antipasto davvero buono e bello, allora, prendete spunto dalla ricetta, proposta di seguito. C’è…
Food & Drinks - Ricette
Una volta che li avrai provati non vorrai farteli più scappare, strepitosi involtini di zucchine farciti
Avete voglia di un contorno gustoso o di un finger food sfizioso da mangiare con gli amici? Provate gli involtini di zucchine…
Secondi Piatti
Questa carne con cottura in padella è indescrivibile, morbida come il burro: la ricetta è un gioco da ragazzi
La ricetta per preparare una carne morbida come il burro in padella: un secondo squisito, che si prepara in pochi minuti. La…
La ricetta per preparare una gustosa pietanza, tenendo in considerazione un trucchetto molto utile della nonna: più facile a dirsi che a…
Food & Drinks - Ricette
Petto di pollo in tazzina, non ho mai mangiato nulla di meglio: il risultato è irresistibile
Siete stanchi del solito petto di pollo fatto a cotoletta fritta e avete voglia di un secondo piatto a base di carne…
Secondi Piatti
Solo patate e uova, per una cena da leccarsi i baffi non serve altro: la preparazione è semplicissima
Per la prossima cena vi conviene preparare questa buonissima torta salata di patate e pollo, perché piacerà proprio a tutti. Provatela. Se…
Un fungo che sta rivoluzionando l’idea di cucina, non solo nei paesi asiatici, dov’è più conosciuto, ma anche nel nostro Paese. Scopriamo…
Andiamo alla scoperta della storia e di qualche curiosità sul mascarpone, famosa crema lombarda utilizzata per preparare il tiramisù. Il mascarpone, nato…
Secondi Piatti
Ti spiego come faccio alla perfezione lo spezzatino di pollo, ti leccherai i baffi: procedimento
Seguite questo favoloso metodo per portare in tavola un delizioso spezzatino di pollo. Sarà veramente qualcosa di molto gustoso. Se avete intenzione…
Cos’è il servizio alla lampada, vera e propria icona della cultura gastronomica degli anni ’80: storia e curiosità. Inventato in Francia, dove…
Chiunque sia andato almeno una volta a mangiare in un ristorante giapponese, conoscerà il katsuobushi. L’avete visto, probabilmente anche assaggiato, ma sapete…
Secondi Piatti
Non ho mai mangiato un pollo più delizioso di questo, facile e veloce da preparare: piacerà a tutti
Dovete assolutamente provare questa favolosa ricetta, perché sarà il pollo più delizioso che avrete mai preparato. Una vera bontà. Se state cercando…
Da qualche anno in tutto il mondo si sta espandendo la cucina asiatica. Essa ci sorprende sempre con i suoi sapori unici…
Andiamo alla scoperta dei mandilli de sea, l’elegante pasta a forma di fazzoletto di seta: piatto iconico della cucina ligure. I mandilli…
Andiamo alla scoperta di tutti i condimenti inusuali e particolari del Noma di Copenhagen che, da aprile, possono essere anche acquistati. Sul…
Tutti conoscono il sushi, piatto tipico giapponese che ha conquistato tutto il mondo. Pochi però conoscono il chirashi, la sua versione casalinga…
L’idea è quella di creare cocktail e piatti da portata, partendo esclusivamente da raccolti stagionali prodotti nella propria azienda. Il suo nome è Saporium…
Prodotti da Forno
Metti tutto dentro il pane, la tua cena è pronta spendendo solo 50 centesimi: mi ringrazierai
Non tutti sanno che, con soli 50 centesimi, è possibile gustarsi un buon pasto serale che si preparare in una manciata di…
Secondi Piatti
Mi sono avanzate 3 melanzane, e prima che vadano a male ho preparato questa ricetta: questo piatto spiazza tutti
Dovete assolutamente provare questa buona ricetta a base di melanzane, perché è davvero gustosa e persino alla portata di tutti. Molte persone,…
Food & Drinks - Ricette
Delizioso antipasto con pane tostato, un modo elegante per stupire i tuoi ospiti con 2 euro: finiranno in fretta
Avete voglia di un antipasto con pane tostato leggero e gustoso? Se avete ospiti a cena o per il momento dell’aperitivo e…
Secondi Piatti
Quello che ho preparato con 1 toast e l’uovo ha sorpreso gli invitati, mi chiedono dosi e procedimento: impossibile resistere
Tenete d’occhio il facile procedimento che vi indichiamo di seguito, perché con pochi ingredienti, si può fare qualcosa di davvero delizioso. Quando…
Siete amanti della bresaola, ma siete stanchi di mangiarla solo e sempre nello stesso modo ovvero assoluta? Siete nel posto giusto, perché…
Secondi Piatti
Un piatto che i vostri ospiti non dimenticheranno mai, la salsina di verdure è squisita: ti chiederanno il tris
Se avete ospiti, allora, vi conviene servire questi favolosi burger di carne e verdure, perché piaceranno proprio a tutti. Provateli. Il secondo…
Secondi Piatti
Costolette di maiale tenerissime, cena speciale senza affaticarti troppo: nessuno riuscirà a dire no
Avete voglia di mangiare delle costolette di maiale tenerissime e succose? Allora dovete assolutamente provare la nostra ricetta di oggi, semplice, gustosa…
Food & Drinks - Ricette
È questa la ricetta preferita da mio marito, cosce di pollo con paprika e miele: da leccarsi i baffi
Avete voglia di un secondo piatto a base di carne gustoso e veloce da preparare? Allora vi consigliamo di provare questa saporitissima…
Secondi Piatti
A pranzo sorprenderò la mia famiglia, altro che i soliti hamburger: ho speso solo 5 euro
Se volete preparare un buon secondo a base di carne, allora, dovete provare assolutamente questo modo favoloso di cucinarlo. Quando si ha…
Secondi Piatti
Un piccolo trucchetto per rendere il salmone più saporito e gustoso, non smetterai mai di ringraziarmi
Vi basta utilizzare questo ottimo trucchetto per gustarvi un buonissimo secondo a base di pesce. Ci vogliono pochi minuti. Provate. Se non…
Andiamo alla scoperta del tofu peloso: cos’è e che sapore ha questo alimento, chiamato anche hairy tofu o mautofu. Il tofu peloso,…