Avete programmato un viaggio in Turchia e vi state chiedendo cosa mangiare in Cappadocia e quali sono i piatti tipici della regione?…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
I 10 cibi da non mettere per nessun motivo nel microonde: non l’avresti mai detto
Il microonde è un dispositivo elettronico che permette di cuocere e riscaldare i cibi, oltre a trasformarli in una varietà di preparati…
Siete curiosi di scoprire cosa mangiare di buono a Stoccarda? Questa città nel cuore della Germania ha davvero tanti piatti tipici, dolci…
Food & Drinks - Ricette
Quale pizza ha meno calorie di tutte? Abbiamo sbagliato tutto: non è la margherita
Pensate di essere esperti in fatto di pizza? Allora rispondete a questa domanda: quale pizza ha meno calorie di tutte? Sicuramente la…
Food & Drinks - Ricette
In cucina è più consigliato scegliere il riso o la pasta? Non l’avresti detto
A qualcuno sarà capitato, più di una volta, di essersi trovato dinanzi ad un imbarazzante bivio: scegliere il riso o la pasta?…
Polpettone al sugo con il cuore filante: un delizioso secondo piatto che piace a grandi e bambini, perfetto un secondo piatto saporito…
L’elenco completo dei vegetali più contaminati da pesticidi: ecco come individuarli, al fine di salvaguardare la propria salute. I pesticidi, come si…
Siamo in piena primavera e con i suoi bellissimi colori arrivano anche quelli del gelato e dei semifreddi. Sapori freschi e colori…
A chi non piace questo famoso piatto tutti italiano? La Carbonara Sora Lella è sicuramente tra i piatti da assaggiare della cucina…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
Polpette al sugo, quanto devono cuocere? Il segreto per renderle morbide
Le polpette al sugo sono tra i piatti che più cuciniamo, ma siamo sinceri, non a tutti vengono bene! Vediamo i tempi…
Le uova al tegamino sono una delle ricette più gettonate quando abbiamo poco tempo per preparare una cena economica che piaccia comunque…
Le polpette sono buone ma lui lo è ancora di più! Polpettone con patate al forno, leggermente speziate. Buonissimo! Il polpettone in…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
È vero che bisogna lavare le uova prima di cucinarle? Dilemma risolto
Le nostre nonne ce lo hanno sempre raccomandato, ma davvero bisogna lavare le uova prima di cucinarle? Ecco la risposta secondo gli…
Oggi vi porteremo alla scoperta dei più famosi musei del cibo francese. Pochissimi turisti che scelgono come meta la Francia sanno che…
Il Boeuf Bourguignon è un piatto a base di carne tipico della Borgogna. Ricorda molto lo stufato di carne molto diffuso nel…
La pasta del carrettiere è un piatto eccezionale e versatile che può essere preparato sia per occasioni speciali che per il pranzo…
Carne sintetica, da qualche giorno ne sentiamo parlare di frequente e sembra muovere le acque tra politica e mercato alimentare. Ma cosa…
Petto di pollo in busta, una ricetta che ci regala grandi soddisfazioni, sia a tavola che in cucina. Ecco un secondo sfizioso…
Si possono coltivare le patate sul balcone? Gli esperti spiegano passo dopo passo come fare, per un risultato ottimale. Coltivare le patate…
Un piatto dal sapore esotico tipico della cucina thailandese è il riso fritto Khao Pad, un piatto delizioso che farà felici tutti.…
Risotto pasquale, un piatto delizioso e cremoso da presentare a tavola in un’occasione speciale come la Pasqua. La scelta di cosa cucinare…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Patate al forno così buone e sfiziose non le hai mai provate: finiranno in 3 minuti
Le patate al forno sfiziose sono incredibilmente buone nonostante la loro preparazione sia molto semplice. Si tratta di un contorno economico e…
Sai perché il vino in bottiglia a volte sa di tappo? Questo problema è causato da un motivo ben preciso che andiamo…
Quali sono le tradizioni della Pasqua in Finlandia? Se hai intenzione di trascorrerla qui, ecco tutto quello che devi sapere sulle tradizioni…
Siamo convinti da sempre che l’oggetto più sporco dentro casa sia il WC. In realtà, secondo una recente ricerca, è un altro…
La cucina ungherese è molto buona e apprezzata per i suoi condimenti unici, che rendono i piatti molto saporiti. Scopriamo quali sono…
Se siete amanti del mitico personaggio del videogioco della Sony Super Mario, abbiamo una notizia bomba che vi renderà davvero felici. Sta…
I Tortellini in brodo bolognesi fanno parte di quelle ricette che sono tramandate di generazione in generazione e ogni famiglia. Bruno Barbieri…
Una sequoia centenaria è stata tagliata a metà e quello che hanno trovato ha lasciato tutti senza parole: che cosa hanno scoperto.…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Spaghetti, così buoni non li hai mai provati: la tua famiglia ti farà tanti complimenti
Uno dei piatti più amati e graditi dal palato è la pasta con sugo di pomodoro e carne. Con gli ingredienti giusti,…