L’alimentazione vegana è un regime alimentare che se seguito in modo corretto permette di alimentarsi di soli cibi di origine vegetale senza mancanze a livello nutrizionale. Qui vi proponiamo diverse ricette vegane per le vostre preparazioni in cucina: primi piatti – secondi piatti – contorni – antipasti e dolci
Le barchette di zucchine ripiene sono fatte a base del preparato per Veg Burger Natural Food, del quale vi ho parlato in…
L’autoproduzione di farine di cereali è una bella trovata, sia per chi vuole risparmiare soldi, che per chi vuole mangiare più sano,…
Oggi dal biologico ho comprato il preparato per polpette vegetali “Veg Burger” Natural Food. Un prodotto con il quale si possono fare…
Il pesto crudista al radicchio rosso può essere usato per condire primi piatti (sia raw che no), oppure come salsa da spalmare…
L’insalata di lenticchie è ideale per il Cenone di Capodanno. Ci sono vari ingredienti che la compongono e andrà servita su foglie…
Se cercate un dessert per Natale vegano ad effetto e magari pure abbastanza semplice da fare ho la ricetta giusta per voi:…
La ricetta della panna di cocco vegana e montata può tornare utile per la preparazione di molti dolci e in più è…
Che ne dite di preparare un sushi vegan di zucchine? E’ un antipasto molto elegante da presentare in qualche occasione importante o…
Se siete in cerca di un antipasto primaverile vegan, i fiori di zucca fritti in pastella sono un’ottima scelta. Potete cercare altre…
Gli spinaci con Mozzarisella (mozzarella vegana) sono una goduria! Fra l’altro è una ricetta molto semplice da fare. Vi serviranno: 1 kg…
Avete mai provato a fare una frittata all’acqua? Ero a casa e meditavo sulla frittata – ognuno medita un po’ su ciò…
In questo articolo vedremo la ricetta della glassa vegana, una ricetta molto semplice da farsi e che vi tornerà utile in molteplici…
Un’idea carina per festeggiare Halloween con i vostri bambini? Le mini zucchine di riso per Halloween. Una ricetta semplice e vegana, che…
Voglia di bietole? Ho pensato di prepararvi questa simpatica ricetta: polpettone vegano di tofu e bietole, un modo diverso di mangiare questa…
In questo periodo, un classico della cucina italiana sono gli gnocchi di zucca con il sugo alla salvia, siete curiosi di conoscere…
Un Club sandwich vegan, è un panino per veri affamati! Conosciuto anche come clubhouse sandwich, è un tipo di sandwich che si…
Adoro veganizzare le ricette. In questo modo dimostro che gli onnivori possono mangiare vegano senza privarsi di niente. E così oggi ho…
Che non si dica che i vegani mangiano sempre e solo dell’insalatina! Verdure e ortaggi sono versatili e i vegan lo sanno…
Trovare la ricetta dei cordon bleu vegan mi ha resa felice e mi soffermo un minuto a spiegare il perché. Personalmente, ho…
Preparare una sostanziosa insalata vegana di avocado non è né difficile né laborioso. Il massimo della difficoltà consiste nello scegliere l’avocado.…
Tutti conoscono la ricetta del manzo alla Stroganoff, ma ovviamente i vegani non possono neanche sentirne l’odore. La ragione è che è…
La ricetta della crema di zucchine e peperoni è semplice da farsi e molto versatile. Potete usarla come condimento per la pasta…
Cosa fare la domenica quando ci si sveglia in un orario improbabile sia per fare colazione che per il pranzo? Un bel…
La frittata di cipolle vegana è un secondo piatto molto facile da farsi che non vede l’uso dell’uovo. Questa ricetta è per…
Se sei intollerante al lattosio, o sei vegano, lo sai bene: vietato mangiare formaggio. Per te, ecco la ricetta del formaggio di…
In questo periodo ci sono molte albicocche, il momento ideale per mettere in pratica la ricetta della confettura di albicocche, magari per…
La ricetta proposta, lo sappiamo, è molto complessa. Il seitan fatto in casa è frutto di una procedura all’apparenza facile, ma che…
Voglia di un dessert invitante e fresco? Ecco per te la ricetta della cheesecake vegana. Preparata con tofu e yogurt di…
Voglia di una caprese vegana, ma pensi che realizzarla sia impossibile? Se ti hanno insegnato che la mozzarella si ottiene solamente…
Sarà pure vero che in estate bisogna mangiare leggero, ma come si fa a rinunciare alla pizza? Allora ho pensato di fare…