L’alimentazione vegana è un regime alimentare che se seguito in modo corretto permette di alimentarsi di soli cibi di origine vegetale senza mancanze a livello nutrizionale. Qui vi proponiamo diverse ricette vegane per le vostre preparazioni in cucina: primi piatti – secondi piatti – contorni – antipasti e dolci
Da sempre quando si parla di chips si pensa alle patatine fritte, croccanti e ormai disponibili in un’infinità di gusti. Ma avete…
Un modo furbo per far mangiare i legumi ai bambini è sicuramente quello di creare in cucina. La ricetta che vi propongo…
Nella cucina moderna si è da qualche anno riscoperto l’uso dei germogli. Questi vengono ottenuti facilmente in casa, grazie al germogliare. Se…
I fiori di sambuco fritti sono un piatto molto apprezzato da grandi e piccini. Si possono realizzare sia nella versione dolce cosparsi…
La torta al cioccolato vegan è una versione della torta al cioccolato priva di latte, burro, uova, insomma ogni derivato animale. Questo…
La cucina vegana sta diventando sempre più popolare, ma trovare ricette gustose e varie può essere un’impresa difficile. Sono sicura che la…
Le polpette della nonna in versione vegana hanno bisogno di pochi ingredienti. Sono una ricetta perfetta per chi segue una dieta controllata.…
Gli estratti di verdura e frutta sono nel periodo estivo ideali per uno spuntino o per la colazione, come sostituto del pasto…
Gli agnolotti sono una specialità di pasta fresca piemontese, tipico del Monferrato che nella ricetta tradizionale prevede le uova nell’impasto, secondo un…
La pasta sfoglia si presta a diverse preparazioni, ma per la sua buona riuscita dovrete ripiegare la pasta più volte, prevedendo dei…
Un numero crescente di persone presta attenzione al proprio stile di vita e al proprio regime alimentare, al fine di preservare il…
Il seguire un’alimentazione particolare come la cucina vegana rappresenta principalmente una scelta altruistica, in quanto è fatta per evitare il maltrattamento e…
È consuetudine, purtroppo, inserire quel simpatico volatile con la camminata particolare all’interno dei piatti domenicali o nelle grandi feste familiari. Ma per…
Oggi voglio presentarti due tradizionali ricette depurative vegane. Si tratta di due piatti creati dalla fantasia e dalla creatività della cucina mediterranea…
Prepara la tua frittata di patate vegan senza usare le uova! La frittata è uno degli alimenti più semplici e gustosi da…
Il sanguinaccio è un dolce di carnevale a base di cioccolato originario della Calabria, della Campania e della Basilicata. In passato, fra…
La gelatina di fiori fatta in casa è simile al miele. Vorrei dire che è miele vegan, ma poi gli onnivori si…
Che ne dici se impariamo a fare la ricetta della granella di zucchero vegan? Oggi mi sento ispirata e voglio regalarti questa…
Conosci la ricetta vegana degli orion rings (anelli di cipolla fritti)? La ricetta originale, che è americana, usa delle uova, ma io…
Un dolce carino e salato che puoi fare per la tua Pasqua cruelty-free è il pan brioche vegan con forma di pulcino.…
Vuoi la ricetta delle salsicce vegan come quelle che vedi nella foto? Sono appetitose, vero? E io te la do! Le seguenti…
Il 19 marzo è la festa del Papà in Italia ma anche in Spagna, inoltre quel giorno coincide con l’ultimo giorno della…
Il Colcannon è un tipico piatto irlandese con il quale potrete festeggiare San Patrizio (patrono d’Irlanda). La festa nazionale irlandese di San…
La ricetta del Golden Milk vegano è un vero toccasana. Questa ricetta è consigliata da Yogi Bhajan, maestro dello Yoga Kundalini,…
Le fragole della nonna è una ricetta che faceva sempre mia nonna. In verità non è che si chiamava così la ricetta,…
Le castagnole vegan sono ottime per festeggiare il Carnevale. Le castagnole sono un dolce tipico di Carnevale molto diffuso nel Friuli Venezia…
Vi va di assaggiare un tramezzino con Mopur, Mozzarisella e insalata? (Mopur e Mozzarisella li trovate dal biologico). Ecco un tramezzino vegano…
Buona Veg domenica a tutti. Oggi vi presento la ricetta dei biscotti vegan per San Valentino a forma di cuore. La ricetta…
Oggi vi ho preparato una ricetta per Pasqua: il pulcino di polenta. Un modo simpatico di far mangiare la polenta ai vostri…
Confessione shock, Joe Bastianich è stato vegano! E non sto scherzando affatto! Joe Bastianich, imprenditore nell’ambito della ristorazione e Chef di MasterChef…