Girelle di carne (screenshot video) - wineandfoodtour.it
Se avete della carne macinata e volete preparare una cena buona e anche economica, allora, provate questa gustosa ricetta.
Non avreste mai pensato, forse, che per realizzare una cena deliziosa basta un po’ di carne macinata e qualche poco altro ingrediente.
Il macinato, di certo, è un ingrediente molto utile in cucina che ci permette di realizzare tante e buone pietanze a base di carne.
Carne macinata (pexels) – wineandfoodtour.it
In particolare, se volessimo darne una definizione piuttosto precisa, potremmo affermare che il suddetto è un trito di carni disossate che ha subito un procedimento di macinazione e che possiede una piccola percentuale di sale.
Di solito, inoltre, per questa preparazione si utilizza il bovino e il suino e, invece, più di rado, il pollo.
Il macinato, quindi, come si accennava poc’anzi, sia nella gastronomia italiana che in quelle estere, di frequente ci aiuta a portare in tavola numerosi piatti saporiti, persino di facile realizzazione.
A tal proposito, di seguito, abbiamo deciso di mostrarvi una ricetta appetitosa che ha tutte le carte in regola per diventare protagonista di un ottimo pasto serale. Vedrete che, senza ombra di dubbio, sarà gradito da tutti i vostri commensali.
Le girelle di carne di cui vi abbiamo appena mostrato la ricetta, di sicuro, possono diventare un pasto serale davvero interessante.
In ultimo, ma non meno importante, ricordatevi anche di abbinare un buon contorno, come, per esempio, dei pomodorini al forno.