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Food & Drinks - Ricette

Questa ricetta con la friggitrice ad aria è davvero speciale

Hai un certo languorino ma non hai alcuna voglia di cucinare? Prepara uno spuntino usando la friggitrice ad aria, l’elettrodomestico preferito dalle casalinghe italiane. 

Come preparare uno spuntino in friggitrice ad aria

Per fare questa ricetta è indispensabile avere la friggitrice ad aria. Non si tratta di patatine fritte né di una cotoletta o di cosce di pollo, ma di un gustoso toast fatto con pasta sfoglia, salame, pomodoro e formaggio grattugiato. Si prepara in 5 minuti e si cuoce in 15 minuti circa alla temperatura di 200°C. Il procedimento è talmente semplice che può farlo anche un bambino. Non serve essere appassionati di cucina né avere esperienza: anche chi non ha mai cucinato in tutta la sua vita può fare questi toast ed avere un risultato grandioso.

Toast di pasta sfoglia- wineandfoodtour.it

Una volta scoperta questa ricetta siamo sicuri che la farete spesso perché è un’ottima idea per uno spuntino gustoso o una cena last minute.

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Toast in friggitrice ad aria

Portata secondi piatti
Keyword toast in friggitrice ad aria
Preparazione 5 minuti
Cottura 15 minuti
Tempo totale 20 minuti
Porzioni 4 persone

Equipment

  • friggitrice ad aria

Ingredienti

  • 600 g pasta sfoglia 2 rotoli
  • 100 g mozzarella
  • 2 pomodori
  • 100 g salame
  • q.b. uova
  • q.b. parmigiano grattugiato

Istruzioni

  • Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in lunghezza e larghezza in tanti quadrati.
  • Sulla metà dei quadrati mettete 1 fettina di salame, 1 fettina di pomodoro da insalata, un'altra fettina di salame e formaggio grattugiato. Con i quadrati di pasta sfoglia rimanenti chiudere i vostri toast. Spennellate uovo sbattuto su ogni toast.
  • Dopo averli infilzati con un bastoncino di legno, cuocete i toast nella friggitrice ad aria. La cottura è di 15 minuti a 200°C.
  • Con un altro rotolo di pasta sfoglia fate un'altra variante di toast farciti.
  • Dopo aver aperto il rotolo di pasta sfoglia, usando una coppapasta tagliate delle forme circolari. Su metà delle forme mettete una fetta di pomodoro.
  • Tagliate delle strisce di pasta sfoglia per fare i bordi di ogni toast. Aprite un uovo in ogni toast. Aggiungete formaggio grattugiato. Infornate in friggitrice ad aria e cuocete a 200°C per 15 minuti. Buon appetito!

Consigli di abbinamento

I toast cucinati in friggitrice ad aria sono davvero squisiti. Potete cambiare gli ingredienti a vostro piacimento e fare infinite varianti di gusto. Potete ad esempio sostituire il salame con il prosciutto cotto o la mortadella con i pistacchi e il pomodoro con il formaggio Galbanone a fette.

Toast in friggitrice ad aria- wineandfoodtour.it

Se non avete la friggitrice ad aria, potete cuocere questi toast usando una padella antiaderente, ma il risultato finale non sarà lo stesso. Da bere in abbinamento ai toast consigliamo la birra belga oppure una bevanda gassata come Coca Cola, Fanta o Sprite.

Marianna Somma

“So scrivere senza guardare la tastiera. Ma non so guardare la tastiera senza scrivere". Una storica dell'arte votata al copywriting. Svizzera nella precisione, partenopea nell'approccio positivo alla vita.