Siete curiosi di sapere quanto costano le colombe artigianali di Sal de Riso? Il famoso pasticciere ambasciatore del gusto della Costiera Amalfitana anche quest’anno ha soddisfatto le esigenze di tutti i suoi fan appassionati proponendo nientedimeno che 19 gusti diversi di Colomba di Pasqua. Nessun altro pasticciere o chef italiano è stato capace di eguagliarlo con una proposta così vasta e variegata. Sal de Riso ha persino pensato agli intolleranti al lattosio e al glutine realizzando una Colomba speciale per loro. Tutte le colombe artigianali del maestro campano si trovano nei formati 500 grammi e 1 kg, eccetto quella classica mandorlata che si trova in ben 4 formati diversi e quella senza glutine e senza lattosio disponibile solo in un formato. Siete curiosi di conoscere i prezzi delle colombe di Sal de Riso?
Gusti classici delle colombe di Pasqua
Come già detto in precedenza, il maestro pasticciere Sal de Riso ha proposto ben 19 varianti di Colombe di Pasqua, tutte acquistabili online sul suo e-shop ufficiale. Iniziamo dai gusti classici. La Colomba di Pasqua mandorlata senza glutine e senza lattosio è disponibile solo nel formato di 500 grammi ed ha un costo di 25€. Ha una glassa di mandorle ed è farcita con bucce d’arancia candite.
La Colomba Classica Mandorata è disponibile in 4 formati: 500 grammi, 1 kg, 2 kg e 3 kg che costano rispettivamente 25€, 42€, 90€, 134€. Si tratta di un prodotto dolciario con lievitazione naturale fatto con farina di grano 0 e 00, burro fresco, tuorli d’uova freschi pastorizzati, lievito naturale, miele di acacia, malto d’orzo, latte in polvere e bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.
Tra i gusti classici c’è la Colomba Sinfonia di Agrumi fatta con con burro di bufala, arance, limoni, mandarini della Costiera e glassa di nocciole. Disponibile nei 2 formati 500 grammi e 1 kg dal costo rispettivamente di 25€ e 42€.
La Colomba all’Albicocca e Amaretto è farcita con albicocche candite e glassa all’amaretto ed è disponibile nei 2 formati 500 grammi e 1 kg dal costo rispettivamente di 25€ e 42€.
Gusti speciali da provare
Tra i gusti speciali c’è la Colomba al Cioccolato a Arancia senza glutine e lattosio con gocce di cioccolato fondente e glassa di mandorle, attualmente non disponibile sul sito. Un must have è senza dubbio la Colomba al Limoncello con il suo colore inconfondibile e quel profumo irresistibile poiché è farcita con crema al Limoncello e bucce di Limone Costa D’Amalfi I.G.P. Disponibile nei 2 formati 500 grammi e 1 kg dal costo rispettivamente di 25€ e 42€.
Tra i gusti speciali da provare ci sono: la Colomba Stregata con crema alla Strega Alberti e gocce di fragole candite, la Colomba Nuvola con gocce di cioccolato bianco e vaniglia delle Isole Bourbon, la Colomba CremDeRì, la Colomba Foresta Bianca, la Colomba al Caramello, la Colomba Tiramisù, la Colomba Ricotta e Pera, la Colomba Intenso Fondente, la Colomba Sol Levante con ananas semicandita, fragole Candonga e Inspiration Yuzu, la Colomba Sottobosco e la Colomba Smeralda al pistacchio.