Siete curiosi di sapere quanto costa la cena di San Valentino da Carlo Cracco? La Festa degli Innamorati è una di quelle ricorrenze speciali che vale la pena di festeggiare in una location esclusiva e raffinata. Non c’è nulla di meglio di una cena romantica in compagnia della propria dolce metà la sera del 14 febbraio. Certo c’è anche chi preferisce un viaggio o un weekend fuori porta, ma se non si è disposti a spendere una cifra o non si hanno giorni di ferie a disposizione, si può sempre optare per una bella cenetta a lume di candela. Quale location migliore se non il ristorante di Cracco a Milano? Ecco il menù previsto per la cena del 14 febbraio 2024.
Menù della Cena di San Valentino da Carlo Cracco
La cena di San Valentino prevede un menù di 6 portate raffinate, nate dal genio creativo del famoso chef televisivo. Il costo è di 170€ a persona (vino incluso) e non sono previsti sconti né per gruppi né per coppie. Il menù della serata è un menù degustazione di 6 portate con abbinamento di calici di vini selezionati dal sommelier.
Come antipasti troviamo gli stessi del menù di questa ricorrenza dello scorso anno, ovvero ostrica e passion fruit, crackers ai sesami con battuto di gamberi viola e salsa ponzu, carpaccio di capesante, gel di lime, shiso rosso e salicornia. La cena prosegue con uno squisito primo piatto, una gioia per gli occhi e per il palato: un risotto alla barbabietola con burro affumicato e limone candito.
Si prosegue con il secondo piatto a base di mare, ovvero l’astice al vapore, zucca, melograno e caviale. Si conclude la cena romantica con un goloso dessert: bavarese al cioccolato fondente e peperoncino, cremino al frutto della passione, cocco e mandorla.
Come si legge sul sito ufficiale, la prenotazione è obbligatoria e la cena in caso di disdetta non è rimborsabile. In caso di cancellazione dovuta a motivi di salute certificati, si verrà rimborsati con un voucher del lavoro della cena da consumare entro e non oltre il 30 marzo 2024.
San Valentino firmato Carlo Cracco
Consultando lo shop sul sito ufficiale del famoso Chef è possibile scoprire che esiste un’intera sezione dedicata a San Valentino che comprende oltre alla cena romantica per 2 persone nella Sala Mengoni, anche altre idee regalo (sicuramente più low cost rispetto alla cena, ma sempre firmate da Carlo Cracco).
Una favolosa idea regalo per la Festa degli Innamorati è la box dell’Amore firmata da Carlo Cracco che ha un costo di 78 e comprende 4 pezzi: muffin in Love, delizia al cioccolato, baci di Cracco di San Valentino e Caddy di Cioccolatini a forma di cuore.
Tutti i pezzi della romantica box sono anche vendibili singolarmente. La delizia al cioccolato ha un costo di 30. I muffin in Love e i Baci di Cracco in confezione insieme hanno un costo di 33€.
Infine i cuori di San Valentino firmati Carlo Cracco costano 16€ e comprendono tre varianti di gusto: cioccolato al latte, cioccolato fondente e cioccolato bianco.
Perché prenotare questa cena?
Lo Chef Carlo Cracco è riuscito ad unire in un’esperienza degustativa ed un unico ambiente una cena al ristorante, un incontro al café e degustazioni in cantina senza dimenticare gli eventi privati.
La bellezza della Sala Mengoni dove si tiene la cena del 14 febbraio, ma anche dell’intero ristorante unita alla cucina creativa, unica e squisitamente raffinata dello Chef sono ciò che rende la cena di San Valentino in Galleria a Milano un’esperienza assolutamente imperdibile.
Inoltre se avete sempre voluto provare una cucina stellata quale occasione migliore di una cena con la propria dolce metà?