Se volete una ricetta facile e veloce, e, al contempo, persino sfiziosa, vi conviene provare quella che suggeriamo a breve. Favolosa.
Quando si hanno i minuti contati, allora, bisogna assolutamente prendere in considerazione i buonissimi quadrotti con salame e formaggio. A breve la ricetta.
Una buona ricetta con la pasta sfoglia
Alle volte, invece, di passare tanto tempo davanti ai fornelli, è possibile realizzare un buon pasto nutriente e sfizioso in pochi minuti.
Pasta sfoglia (screenshot video) – wineandfoodtour.it
In effetti, tante persone, soprattutto in settimana, non si possono permettere il lusso di cucinare sempre dei piatti molto elaborati e complessi.
Per questa ragione, quindi, è opportuno venire a cononoscenza di pietanze facili e veloci e dal potere saziante come quella che vi illustriamo tra qualche riga.
In particolare, in questo caso specifico, avrete bisogno davvero di un occorrente limitato, come, per esempio, all’incirca quattrocento grammi di pasta sfoglia, qualche fetta di salame, un pomodoro e una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura.
Vedrete che, se seguirete i passaggi semplici riportati a breve, in quattro e quattr’otto, vi potrete gustare una vivanda deliziosa e adatta anche a uno spuntino o a una merenda. Insomma, a questo punto, è arrivato il momento di mostrarvi il procedimento che bisogna mettere in pratica.
Quadrotti con salame e formaggio
Quadrotti al salame e formaggio
Equipment
- 1 ciotola
- 1 teglia
- carta da forno
- grattugia
- pennello da cucina
- mattarello
Ingredienti
- 450 gr pasta sfoglia
- 20 gr ketchup
- 30 gr maionese
- 150 gr fette di salame
- 150 gr formaggio a pasta semidura
- 1 pomodoro
- 1 uovo
- 5 gr semi di sesamo
Istruzioni
- Anzitutto, in una ciotola mischiate 20 gr di ketchup e 30 gr di maionese.
- Poi, recuperate un foglio di pasta sfoglia, appiattitela con il mattarello, realizzate delle strisce verticali e spalmate questa salsa sopra di esse fino a un certo punto, come si vede in figura.
- Sopra mettete delle fette di salame e di pomodoro, una manciata di formaggio grattugiato a pasta semidura.
- Ora, richiudete la pasta sfoglia, formando dei quadrotti e premete i rebbi della forchetta su ogni bordo di questi ultimi.
- Adagiate i quadrotti sopra a una teglia, foderata con carta da forno, spennellateli con dell'uovo sbattuto e cospargete sopra dei semi di sesamo.
- Infine, cuocete a 180 gradi per 20 minuti.
- I quadrotti al salame e formaggio sono già pronti per essere gustati.
Bevanda da abbinare ai quadrotti al salame e formaggio
I quadrotti al salame e formaggio, come avete notato dalla preparazione veloce appena mostrata, sono davvero un gioco da ragazzi realizzarli.
In ultimo, se volete anche abbinare una bevanda adatta alla pietanza sfiziosa in questione, allora, potreste scegliere un calice di Prosecco o di Franciacorta.
