Pollo alla turca (Screenshot video) - Wineandfoodtour.it
Se cercavate una ricetta a base di pollo davvero appetitosa, allora, l’avete trovata. Vedrete che, alla fine, ne andrete matti, di questo pollo alla turca
Il pollo è un tipo di carne che, in genere, piace a molte persone per una serie di motivi. In primis, è considerata assolutamente più leggera di quella rossa e ha un minore contenuto di grassi e di colesterolo.
La carne di pollo, avendo poche calorie ed essendo di facile digestione, è, di certo, molto adatta anche per coloro che seguono una dieta ipocalorica o che hanno altre problematiche a livello digestivo. Non bisogna dimenticare, peraltro, che le carni bianche sono ricche di proteine, magnesio, di vitamine B3 e B5 e di acidi grassi polinsaturi.
Pollo (Pexels) – Wineandfoodtour.it
Per di più, c’è chi, in maniera errata, pensa che la carne bianca sia priva di ferro. Invece, in realtà, il pollo ne è una buona fonte. A questo punto, quindi, si può pensare che ci sono proprio delle ottime ragioni per consumare questo popolare alimento.
A tal proposito, nelle prossime righe, vogliamo proporvi una ricetta davvero appetitosa che vi insegna a preparare il pollo come mai avete fatto prima. Provate a mettervi in gioco e a realizzare il pollo alla turca.
Pollo alla turca (Screenshot video) – Wineandfoodtour.it
Il pollo alla turca è, di certo, un buon secondo piatto che, se ci si mette un po’ di impegno e se si han un po’ di tempo a disposizione, non è poi così difficile da realizzare.
Se, però, volete anche abbinare una buona bevanda, allora, sarebbe il caso di puntare su un vino non troppo corposo come, per esempio, un Chianti o un Pinot Nero.