Pomodori (Screenshot video) - Wineandfoodtour.it
C’è un metodo molto efficace per la conservazione dei pomodori anche durante la stagione invernale. Da provare subito.
Se vi piacciono i pomodori e vorreste averli a disposizione anche nei mesi freddi, allora, procedete con la ricetta che vi suggeriamo di seguito.
I pomodori sono assolutamente molto popolari in tutto il mondo e che ci aiutano a preparare numerose e gustose ricette. In effetti, queste ottime verdure, non solo hanno un sapore gradevole, ma sono anche versatili.
Pomodori (Pixabay) – Wineandfoodtour.it
D’altra parte, questi speciali frutti possiamo consumarli sia crudi che cotti, in padella, al forno, gratinati, e altro ancora. Senza contare, peraltro, che sono un ottimo accompagnamento per diverse pietanze e anche un ingredienti adatto a essere utilizzato sia per i primi che i secondi piatti.
Comunque sia, come ci insegnano i nutrizionisti, sarebbe meglio mangiare la verdura di stagione, e, dato che le verdure in questione si possono raccogliere al massimo fino a settembre, è il caso di sapere come fare per conservarli nella maniera più adeguata.
A tal proposito, nelle prossime righe vi mostriamo una ricetta che vi darà una mano a tenere a portata di mano questi speciali ortaggi che potrete utilizzare quando più vi piace per, ad esempio, realizzare le vostre pietanze.
I pomodori conservati nella maniera indicata possono esserci molto utili quando abbiamo bisogno di avere a portata di mano delle verdure.
Così, per esempio, possono diventare un buon contorno oppure, se necessitiamo di qualche ingrediente adatto, è possibile adoperarli anche per farcire una torta salata salva cena.
Insomma, anche quando i mesi si fanno più freddi e le giornate più corte, grazie a questa speciale tecnica, non rimarrete più senza i vostri frutti preferiti con i quali potrete preparare molte ottime pietanze.