Che ne dite di preparare per il giorno di San Valentino una deliziosa pizza a forma di cuore? Se volete sorprendere il vostro amore e fare un figurone, dovete assolutamente provare questa strepitosa ricetta. Non è difficile da fare, anzi chiunque può farla ottenendo un risultato strepitoso. Non è nemmeno costosa, perché gli ingredienti necessari sono pochi. Pronti a scoprire la ricetta da fare a casa il 14 febbraio?
Mini pizzette a forma di cuore per l’aperitivo di San Valentino
Se desiderate mangiare un aperitivo sfizioso a San Valentino, potete cucinare delle mini pizzette semplici semplici, senza usare farina o lievito e senza fare impasti o lievitazione. Questa ricetta è davvero veloce e semplicissima, oltre ad essere molto originale e super creativa.
Per realizzarla dovete procurarvi solo pane tostato o pancarrè, stuzzicadenti, pomodoro, fiordilatte o sottiletta. Siete pronti a scoprire il procedimento per fare anche voi questa ricetta a casa vostra a San Valentino?
Pizza a forma di cuore
Ingredienti
- 3 fette pancarrè
- 6 cucchiai salsa di pomodoro
- 100 g fiordilatte oppure 3 sottilette
Istruzioni
- Prendete le fette di pancarrè e tagliatele a metà in maniera obliqua. Poi riscaldatele per 3 minuti al microonde. Prendete le fette e con le mani modellatele unendo le due estremità e formando un cuore. Per fissare il cuore usate uno stuzzicadenti.
- Prendete i cuori e metteteli su una teglia ricoperta da carta forno. Mettete un cucchiaio di sugo di pomodoro crudo su ogni cuoricino. Usate un cucchiaio per spalmare il pomodoro. Prendete il fiordilatte e tagliatelo a pezzettini. Mettete un pezzettino su ogni cuore. Aggiungete un pizzico di olio e a piacere dell'origano.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per 7, massimo 8 minuti.
- Prima di servire l'antipasto rimuovere gli stuzzicadenti dai cuori.
Consigli di abbinamento e varianti
Potete provare anche a fare queste pizzette a cuore farciti di tonno e maionese, o di formaggio wurstel e patatine o con pomodoro e prosciutto cotto. Sono un’idea sfiziosa non solo per San Valentino, ma anche per qualsiasi occasione speciale che sia una normale cenetta romantica per l’anniversario di fidanzamento o un aperitivo con amici a base di olive, arachidi e Spritz.
Da bere in abbinamento vi consigliamo di scegliere la bottiglia a seconda dell’occasione: se è San Valentino o l’anniversario un bello spumante o un prosecco ci sta, se invece se è un aperitivo con amici potete optare per uno Spritz o un Negroni o una bevanda analcolica come la Tassoni se non gradite alcol.