Preferire le grandi confezioni
La maggior parte dei supermercati propongono confezioni grandi di prodotti che sono più convenienti. In generale infatti più la confezione è piccola e più è costosa, e viceversa. Una confezione da 12 o 16 yogurt sarà quindi più conveniente di quella classica da 4 yogurt.
Orientarsi verso le grandi confezioni è ideale per le famiglie numerose.
Siete single oppure siete una famiglia poco numerosa? Potrete comprare in gran quantità tutti i prodotti che si conservano a lungo, quali detersivi, prodotti per la casa, prodotti secchi. Il loro prezzo al chilo è più conveniente rispetto a quello delle confezioni più piccole.
Andare al mercato poco prima della chiusura
Per fare delle economie al mercato, il trucco consiste nell’andarvi a fare la spesa non di prima mattina, ma poco prima dell’irario di chiusura, che generalmente è verso le 13 o le 14, a seconda delle città.
Alla fine del mercato i commercianti propongono i loro prodotti a prezzi più bassi, per non avere troppa merce invenduta da dover ricaricare sul camion e riportare indietro.
Comprare prodotti locali e di stagione
Comprare le fragole o le zucchine in inverno e le arance d’estate non solo è deleterio per il pianeta, ma anche per il portafoglio: si tratta di alimenti fuori stagione, che vengono importati da altri Paesi e costano più cari perché si paga anche il prezzo dell’importazione.
Per fare delle economie e aiutare il pianeta, è bene invece privilegiare prodotti di stagione: hanno prezzi più convenienti in quanto sono prodotti localmente e anche il gusto ci guadagna. Per rispettare le stagioni, le fragole sono quindi da acquistare da maggio a luglio, le melanzane in estate e le arance in inverno.
Diversificare i negozi in cui fare la spesa
Se possible, scegliete i negozi in funzione degli acquisti da fare. Per i prodotti di base o per la casa, come farina, riso, pasta e detersivi, potrete scegliere un discount e fare qualche economia. I mercati sono invece da privilegiare per acquistare i prodotti freschi.
Per le verdure, al mercato privilegiare i banchi dei contadini che hanno prodotti più freschi, genuini e spesso meno cari.
Fare la spesa su Internet
Vi sono sempre più supermercati che offrono la possibilità di fare la spesa online tramite Internet. I prezzi generalmente sono più bassi e si risparmia tempo non dovendosi rendere personalmente al supermercato.
Potrete ad esempio ordinare su Internet tutti i prodotti secchi e quelli per la casa, e andare al mercato solo per acquistare i prodotti freschi.
Abbassare lo sguardo
I prodotti che costano meno si trovano generalmente nella parte bassa degli scaffali del supermercato. pensate quindi ad abbassare lo sguardo ogni tanto, in modo da individuare quali sono i prodotti meno costosi.
Comprare prodotti non trasformati
Presi dalla fretta o dalla mancanza di tempo, siamo in molto ad acquistare l’insalata in busta, i piatti pronti da scaldare o i sandwich confezionati. E’ pratico ma generalmente i piatti pronti o l’insalata già lavata costano più cari.
Per fare delle economie è meglio comprare un cespo d’insalata e lavarla in casa, comprare pane e companatico fresco e prepararsi il panino da soli, o ancora cucinare un piatto la sera prima in gran quantità e scaldarlo il giorno dopo, se non si ha tempo per cucinare.
Avere una carta fedeltà
Sempre più supermercati propongono la carta fedeltà. Fatene due o tre nei supermercati che avete l’abitudine di frequentare: accumulerete punti per beneficiare delle promozioni che i supermercati propongono ai possessori della carta. Avere più carte fedeltà vi permetterà di scegliere le promozioni che vi converranno di più, senza essere legati ad un solo supermercato.
