Se sei alla ricerca di un pasto che faccia passare l’appetito senza pesare sul portafoglio, opta per un piatto abbondante ed economico.
Puoi riempi il piatto con verdure fresche, legumi e cereali integrali, combinati con proteine magre come il pollo o il pesce.
Ricette semplici ed economiche
Gustare una cena deliziosa senza spendere una fortuna è possibile, basta dare un occhiata alle tante ricette facili da rifare.
Fare ricette semplici ed economiche non solo è una scelta pratica e conveniente, ma consente anche di godere di pasti gustosi senza dover intaccare molto le finanze.
Ci sono diversi motivi per cui optare per questo tipo di cucina può essere vantaggioso.
Insalata di patate con cipolle rosse e verdi – wineandfoodtour.it
Innanzitutto, le ricette semplici sono facili da eseguire anche per chi non ha grandi competenze culinarie. Spesso richiedono pochi ingredienti di base e poche semplici tecniche di cottura. Ciò significa che non è necessario essere un esperto cuoco per preparare un pasto delizioso.
Inoltre, con questo tipo di cucina spesso si utilizzano ingredienti comuni e facilmente reperibili. Questo significa che non devi spendere una fortuna in ingredienti costosi o difficili da trovare. Puoi realizzare piatti gustosi utilizzando prodotti freschi di stagione o ingredienti di dispensa che già hai in casa.
Un altro vantaggio di questo tipo di ricette economiche è che spesso consentono di utilizzare avanzi o ingredienti rimasti. Ad esempio, puoi trasformare gli avanzi di pollo arrosto in un’insalata o una zuppa saporita. Ciò ti permette di ridurre gli sprechi e risparmiare denaro, mentre crei nuovi piatti deliziosi.
Piatto con pollo foglie di spinaci e pomodori
Inoltre, scegliere ricette semplici ed economiche ti dà la possibilità di controllare meglio gli ingredienti che stai utilizzando. Puoi optare per alimenti freschi, ridurre l’uso di additivi o conservanti e creare pasti più sani e bilanciati. Ciò è particolarmente importante se hai specifiche esigenze alimentari o se vuoi seguire un’alimentazione più equilibrata.
Insalata di spinaci e fragole – wineandfoodtour.it
Infine, puoi sperimentare con diverse combinazioni di ingredienti, scoprire nuovi sapori e imparare nuove tecniche di cucina. Inoltre, con il risparmio di denaro che otterrai, potrai concederti qualche lusso extra o risparmiare per altre mete come una vacanza o un viaggio.
Piatto abbondante ed economico
Fare un piatto abbondante ed economico è una scelta intelligente per mangiare bene e risparmiare.
Come la ricetta che segue che arriva da un sito russo, non solo facile da eseguire e adatte a tutti, ma ci permette anche di sfruttare al meglio gli ingredienti a disposizione, ridurre gli sprechi e controllare meglio ciò che si mangia.
Piatto abbondante ed economico – wineandfoodtour.it
.Quindi, prepariamoci a scoprire il piacere di cucinare piatti deliziosi e conveniente nella nostra cucina, scopriamo gli ingredienti e come preparare questa deliziosa cena.
Piatto abbondante ed economico
Equipment
- ciotola
- padella antiaderente con coperchio
- spatola morbida
Ingredienti
- 120 gr peperoni verdi e rossi
- 2 uova
- 180 gr pomodori
- 20 gr formaggio
- 4 foglio di basilico
- 10 gr cipolla verde
- q.b. origano
- q.b. sale
- q.b. olio evo
Istruzioni
- Per la preparazione di questo piatto abbondante ed economico partendo dalle verdure, quindi prendiamo qualche foglia di fresco basilico e lo tagliamo finemente.
- Poi passiamo alle cipolline verdi e facciamo la stessa cosa, tagliamo finemente.
- Prendiamo un pomodoro ed eliminiamo la pelle. Per farlo basta metterlo in una ciotola e versarci sopra dell'acqua bollente per qualche secondo.
- Dopo tale procedimento, la pelle è perfettamente tolta, quindi lo si taglia a cubetti. Se il pomodoro è e troppo liquido è meglio e scolare il pomodoro a pezzetti e trasferirlo in un contenitore.
- Quindi uniamo le verdure tritate e rompiamo 2 uova, aggiungiamo origano essiccato e sale, e mescoliamo bene.
- Quindi si taglia il peperone dolce a rondelle sottili e si eliminano i semi, e mettiamo a scaldare la padella con dell'olio vegetale.
- Si riduce subito il fuoco al minimo, e si lascia una piccola distanza tra loro in modo che sia possibile girare al centro di ogni ricciolo di peperoni.
- Quindi si comincia a versare il composto di uova e verdure in ogni ricciolo e si copre la padella con un coperchio per portare a metà cottura.
- Infatti dopo è possibile girarle dall'altra parte per dorarle su entrami i lati.
- In infine si spolvera con una piccola quantità di formaggio grattugiato in modo che si sciolga leggermente.
- Questo piatto abbondante ed economico ha un bell'aspetto e un ottimo sapore!
Vini indicati con un piatto abbondante ed economico
Per un piatto abbondante ed economico come le uova e peperoni in padella, ci sono diverse opzioni di vini che possono accompagnare questa deliziosa preparazione.
Un vino bianco secco come il Sauvignon Blanc può essere una scelta eccellente. La sua acidità fresca e vivace si abbina bene alla dolcezza dei peperoni e alla cremosità delle uova, creando un contrasto piacevole.
Un’altra opzione da considerare è un vino rosato, come un Rosé di Sangiovese o un Cerasuolo d’Abruzzo. Questi vini leggeri e fruttati si sposano bene con la delicatezza delle uova e aggiungono una nota di vivacità alla combinazione con i peperoni.
Se preferisci un vino rosso, puoi optare per un vino giovane e leggero come un Barbera o un Nero d’Avola. Questi vini offrono una piacevole freschezza e fruttuosità che si bilancia bene con la semplicità e l’economia del piatto.
Se desideri un vino più corposo, un Chianti Classico o un Rioja Crianza possono essere scelte eccellenti. Questi vini rossi presentano una struttura più intensa e tannini morbidi che si sposano bene con il sapore saporito dei peperoni e l’untuosità delle uova.
Inoltre, non dimenticare l’importanza di bere ciò che preferisci e che ti piace di più. L’abbinamento tra vino e cibo è una questione di gusto personale, quindi segui le tue preferenze e sperimenta con diverse combinazioni per scoprire quale si adatta meglio al tuo palato.
Ricorda sempre di consumare il vino con moderazione e di godere del pasto in compagnia di buoni amici o familiari. Cin cin e buon appetito!
