Questo petto di pollo saporito in padella è davvero una delizia unica per il palato. Provate subito a realizzarlo.
Se state cercando un modo efficace per ottenere un buon petto di pollo saporito, allora, dovete scegliere la ricetta, proposta nelle prossime righe.
Per un buon secondo a base di pollo
La carne di pollo è sicuramente una tipologia molto apprezzata in tutte le culture gastronomiche proprio per il fatto che riassume in sé tante caratteristiche interessanti e appetibili.
Petto di pollo (pixabay) – wineandfoodtour.it
Così, per esempio, possiamo ricordare che il pollo si fa scegliere sia dai bambini, grazie al suo sapore delicato, dalle persone che vogliono rimanere in forma e da chi predilige la carne bianca.
Insomma, l’alimento in questione è estremamente gettonato sia dai grandi che dai piccini, e, per di più, ci permette di utilizzarlo al meglio per la preparazione di buoni primi e secondi piatti.
Uno dei tagli che, peraltro, è spesso protagonista anche sulle tavole degli italiani è il petto, perché è povero di grassi e ha un valore proteico di non poco conto.
Comunque sia, forse, se anche voi ne andate matti, potreste non essere mai riusciti a preparare un petto di pollo gustoso e tenero come quello che vi mostriamo di seguito. Prendete spunto.
Petto di pollo saporito in padella
Petto di pollo saporito in padella
Equipment
- 1 Padella
Ingredienti
- 2 petti di pollo
- farina
- burro
- miele
- aceto di mele
- salsa di soia
- aglio
- sale
- pepe nero
- olio di oliva
Istruzioni
- Per prima cosa, recuperate 2 petti di pollo, realizzate dei tagli in diagonale e salate e pepate da entrambi i lati.
- Poi, passate i petti di pollo in un piatto con della farina e metteteli quindi in padella dopo aver fatto sciogliere una noce di burro.
- Cuocete a fuoco medio per circa 5 minuti per ogni lato. Una volta cotto da entrambe le parti, rigirate e lasciate sul fuoco per altri 5 minuti.
- In questo momento, quindi, unite un'altra noce di burro, un trito di 3 spicchi d'aglio, 2 cucchiai di miele, 1 cucchiaio di aceto di mele e di salsa di soia. Mescolate.
- Il petto di pollo saporito in padella è già pronto per essere impiattato.
Cosa abbinare al petto di pollo saporito in padella
Il buon secondo piatto a base di pollo, di cui vi abbiamo appena illustrato la ricetta facile e veloce, di sicuro, sarà qualcosa di gustoso per due persone.
In ultimo, se volete completare l’opera, abbinate un contorno e una bevanda adatti all’occasione, come, per esempio, una manciata di spinaci e un calice di Chianti.
