Gusci delle uova in acqua calda: una pratica che in molti attuano e c’è una ragione ben precisa. Ecco qual è.
C’è una ragione molto interessante per cui non si dovrebbero gettare nemmeno i gusci dell’uovo. Ve la spieghiamo nelle righe seguenti.
Le proprietà delle uova
L’uovo è sicuramente un alimento completo, particolarmente importante per la nostra dieta quotidiana.
Uova (Pexels) – Wineandfoodtour.it
Infatti, lo stesso possiede proteine di alta qualità ed è in grado di soddisfare i fabbisogni nutrizionali del nostro corpo.
In secondo luogo, le uova contengono, per esempio, il calcio, il fosforo, il ferro, e la vitamina K2 e la vitamina B12.
Insomma, è indiscusso che questo alimento possa apportare dei benefici al nostro organismo. Anche se, è bene sottolinearlo, nemmeno in tal caso bisogna esagerare.
Stando agli esperti, quindi, non si dovrebbero consumare più di quattro uova alla settimana.
Comunque sia, l’uovo è di certo molto utilizzato in cucina proprio per diverse sue speciali qualità.
Infatti, non si butta proprio via niente dell’uovo, e, nelle prossime righe, vorremmo persino farvi sapere come usare anche i gusci.
Intanto, però, ci preme sottolineare che si tratta di un alimento che può essere anzitutto consumato da solo.
Albume (Pexels) – Wineandfoodtour.it
La sua particolarità è per, per l’appunto, che si può cucinare in svariati modi gradevoli. Per esempio, potremmo farci un semplice uovo alla coque, delle uova strapazzate, al tegamino, e via discorrendo.
In realtà, però, è molto adatto anche come ingrediente. In effetti, molti dolci si fanno con l’uovo. E, per di più, l’albume è un ottimo addensante oppure, insieme al tuorlo, si può utilizzare come collante.
Gusci delle uova in acqua calda: il motivo
Prendiamo il caso delle classiche cotolette. Infatti, durante la preparazione, per fare attaccare il pangrattato alla bistecca, ci serve proprio almeno un uovo.
Gusci d’uovo in un vaso (Facebook) – Wineandfoodtour.it
Inoltre, le uova, non solo davanti ai fornelli, bensì ricoprono un ruolo importante anche nell’ambito della cosmetica.
In particolare, l’albume è molto adatto per la cura della pelle e dei capelli. In effetti, è in grado di nutrire i follicoli piliferi, favorendo la crescita e la morbidezza della chioma.
Inoltre, come si accennava in precedenza, ci sarebbe anche un altro modo in i gusci ci possono tornare utili. Questi ultimi, infatti, si possono usare anche per equilibrare il pH del terreno.
Dovete procedere nel seguente modo. Anzitutto, lavate per bene i gusci e lasciateli asciugare per un giorno intero.
Trascorso il tempo necessario, quindi, riducete i gusci in piccoli pezzetti e cospargeteli sulle piante o nei vasi.
In questo modo, quindi, il vostro spazio verde potrà assorbire sia il calcio presente nel guscio che i minerali. Di conseguenza, quindi, le piante saranno di sicuro più forti e sane.
C’è anche un altro metodo leggermente diverso, forse, ancora più sicuro. Infatti, gli esperti in materia tendono a far bollire il guscio d’uovo, e, poi, usano l’acqua di cottura per l’irrigazione.
Insomma, a questo punto, si capisce che l’uovo è davvero utile in vari modi e che è bene non gettare proprio niente di questo speciale e prezioso alimento. Se, dunque, avete delle piante, sarebbe il caso di provare.
