Non sapete che cosa preparare da mangiare? Allora dovete proprio provare questa deliziosa ricetta ideale sia per pranzo che per cena.
Questa favolosa ricetta รจ assolutamente adatta sia per un pranzo che per una cena. Provatela.
Le ricette per chi ha fretta
Alcune volte puรฒ accadere di non sapere esattamente che cosa preparare per pranzo o per cena per i nostri famigliari.
Non รจ sempre facile, in effetti, riuscire ad accontentare tutti e a realizzare qualcosa di soddisfacente.
Le cose, poi, si complicano quando si ha poco tempo per i fornelli e bisogna, per lโappunto, cucinare una pietanza veloce e, al contempo, gustosa.
A tal proposito, nelle prossime righe, vorremmo mostrarvi una ricetta che probabilmente piacerร a tutta la famiglia.
La bella notizia, peraltro, รจ che questa vivanda deliziosa si puรฒ preparare senza perdere svariati minuti in cucina.
Cosรฌ, grazie a questa preparazione economica e facile riuscirete a fare bella figura con poco sforzo.
In particolare, si tratta di una buona torta salata principalmente a base di patate e di carne.
Questi due alimenti, come si sa, rientrano tra quelli che possiedono un alto indice di sazietร .
Per questo motivo, quindi, grazie a questa favolosa ricetta, farete in modo di rendere felici sia il palato che lo stomaco dei vostri commensali.
Vediamo, dunque, qual รจ il procedimento e, per la precisione, quali sono tutti gli ingredienti che vi occorrono.
Torta salata con patate e carne, ricetta per pranzo e cena
Torta salata con patate e carne
Equipment
- 3 padelle
- 2 ciotole
- grattugia
Ingredienti
- 1 Kg patate
- 300 gr carne macinata
- 5 uova
- olio vegetale
- sale
- timo
- peperoncino
- 100 gr formaggio Cheddar
Istruzioni
- Anzitutto, tritate finemente un chilo di patate, come in foto.
- Riponete il tutto in una padella con 3 cucchiai di olio vegetale e fate cuocere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto.
- Poi, trasferite le patate in una ciotola capiente.
- In un'altra padella versate 300 grammi di carne macinata e 4 spicchi d'aglio schiacciati, e rosolate, continuando a mescolare.
- Insaporite con del sale, peperoncino, timo, e mescolate ancora.
- In una ciotola sbattete 5 uova con un pizzico di sale, e poi, versatete nella ciotola con le patate.
- Ora, in una padella versate dell'olio vegetale, un po' di patate, del formaggio Cheddar grattugiato, la carne macinata e dell'altro formaggio Cheddar grattugiato.
- Ultimate l'ultimo strato con le patate rimanenti. Fate cuocere a fuoco medio e con il coperchio per qualche minuto.
- Girate e fate cuocere anche d'altro lato.
- La torta salata con patate e carne รจ pronta.
Bevanda da abbinare alla torta salata con patate e carne
La torta salata con patate e carne รจ facile da preparare e, inoltre, sarร perfetta sia per un pranzo che per una cena.
Per di piรน, anche se ci metterete poco tempo a prepararla, questa ricetta ha davvero un ottimo potere saziante.
Se volete, perรฒ, anche abbinare una buona bevanda, allora, potreste optare per un calice di Sauvignon Blanc.