Questa deliziosa frittata metterà d’accordo proprio tutti. Provate, dunque, questa fantastica versione della frittata light. La frittata è, di certo, un secondo…
Secondi Piatti
Questa torta – fatta con pane e latte condensato – è davvero veloce da preparare e alla portata di tutti. Assolutamente da…
Avete mai sentito parlare della aquafaba? Si tratta di una ricetta speciale inventata dallo chef francese Joel Roessel ed è perfetta per…
Se avete pagato l’anguria qualche euro in più quest’anno, a causa dei rincari e vi siete lamentati, vi sorprenderà sapere quanto costa…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Gli anelli di nonna Peppina, ricchi di sapore e proteine: bastano solo 50 centesimi
Gli anelli di nonna Peppina, non sono ornamenti preziosi ne di bigiotteria, ma gustosissimi anelli commestibili che possiamo consumare in ogni occasione.…
Ci sono moltissime versione della torta al cioccolato, ma spesso queste richiedono molto tempo di preparazione. Oggi vi mostro come preparare una…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
L’hamburger si cuoce con o senza pellicola? La risposta non è scontata
Capita, per sbaglio, di mettere sui fornelli un hamburger con tutta la pellicola. Spesso, infatti, le macellerie adottano questo tipo di confezionamento…
Con il caldo di questi giorni, che non ha nessuna intenzione di lasciare il nostro Paese, non c’è nulla di meglio che…
La Torta al cioccolato senza cottura è una preparazione golosa ideale da fare quando si desidera qualcosa di dolce, ma non si…
Le muffe buone migliorano, in alcuni casi, le proprietà organolettiche dei prodotti in cui si trovano. Scopriamo insieme quali sono. Di solito,…
I Bon Bon al caramello sono uno dei tanti tipi di caramelle che possiamo preparare da soli in casa: infatti sono tantissime…
Food & Drinks - Ricette
Perché in tanti baciano sempre il pane prima di gettarlo? Ecco qual è il motivo
Il pane è uno degli alimenti più antichi e diffusi in tutto il mondo. Molte sono le tradizioni e le leggende legate…
Oggi vi portiamo alla scoperta dei prodotti tipici calabresi in un entusiasmante itinerario enogastronomico della Calabria. Dalla nduja alla cipolla rossa di…
Se volete provare un dolce davvero delizioso, allora, non vi resta che realizzare la ricetta di questa torta farcita, davvero buona e…
In cucina, se si vogliono raggiungere buoni risultati, si devono seguire delle regole, questo in particolare quando ci accingiamo alla preparazione di…
L’arrosto sembra una piatto facile da preparare ma sono molti i passaggi che se sbagliati possono rovinare il piatto! Ecco alcuni consigli…
Questa torta sana davvero gustosa e facile da preparare. Ecco, allora, come realizzarla in poco tempo. Sarà un piacere per il palato…
Ecco la ricetta degli agricoltori di succose cosce di pollo, un secondo piatto veramente irresistibile da non perdersi. Questa ricetta con le…
Questo dolce fatto con una barretta di cioccolato è una vera delizia ed è anche molto facile da preparare. Piacerà proprio a…
Scopriamo insieme la storia e qualche curiosità sulla limonata rosa, una bevanda che spesso si consuma nei locali. La limonata rosa ci…
La torta al cioccolato senza burro è una torta soffice e golosa, perfetta per una merenda o una colazione ricca di gusto.…
Food & Drinks - Ricette
Prezzo spropositato per un cornetto al bar, la motivazione del titolare è inspiegabile
Un cornetto al bar è costato più del dovuto a degli sfortunati clienti. La tendenza dei prezzi pazzi continua in bar e…
Fare una strepitosa crema pasticciera vi sembra un sogno? Tranquilli con i consigli di un grande chef come Iginio Massari sarà semplicissimo.…
La storia dell’Oktoberfest, l’evento simbolo di Monaco di Baviera, che ha la birra come protagonista indiscussa. L’Oktoberfest attrae, ogni anno, milioni di…
Food & Drinks - Ricette
Ti è mai capitato di mangiare zucchine amare? Cosa potrebbe accadere al corpo
Non tutti sanno che cosa succede se si consumano zucchine amare. Ecco, allora, finalmente, la risposta definitiva. Le zucchine amare, probabilmente, possono…
La torta della suocera, cremosa e fantastica con appena 95 calorie. Vediamo insieme in questo articolo la ricetta di questa torta alla…
Secondi Piatti
“Cosa uso al posto della mollica”, morbidissime polpette di Sora Lella: senza frittura
Oggi vi parliamo di una rivisitazione di un piatto classico, le morbidissime polpette di Sora Lella, senza frittura. Chi non si è…
Food & Drinks - Ricette
Pesce azzurro e ricco di Omega 3, quante volte mangiarlo a settimana? La risposta
Il pesce è spesso sottovalutato nell’ambito di una dieta sana, eppure è ricco di nutrienti necessari al nostro benessere fisico. La domanda…
Oggi vi portiamo alla scoperta di cinque itinerari enogastronomici in Lombardia. Questa meravigliosa regione ha davvero tanto da offrire ai viaggiatori che…
Avete organizzato una gita a Mantova e siete curiosi di conoscere cosa degustare a Mantova tra piatti tipici e bevande? La cucina…