Se vi chiedessi qual è secondo voi il cibo italiano più amato dagli stranieri, probabilmente mi rispondereste: la pizza! E invece no,…
Food & Drinks - Ricette
Tra tutte le capitali europee, Budapest è tra le più visitate dai turisti, affascinati dal Danubio, dai tipici e bellissimi palazzi e…
Molti bambini non amano l’insalata, lo sappiamo! Sai che c’è un modo per fargliela mangiare lo stesso? Con questa ricetta il successo…
Cucinare è una delle attività quotidiane che appassiona tantissime persone, tra cui anche i più piccini. È sicuramente bello inventare e sperimentare…
Oggi vi portiamo alla scoperta di Recoaro, un piccolo Paradiso nel cuore delle Dolomiti famoso per il turismo termale. Benessere, trekking, relax,…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
Per quale motivo non dovresti gettare la parte finale del radicchio? Vale oro
Quante volte abbiamo comperato l’insalata o il radicchio e una volta portato a casa, abbiamo eliminato la parte sottostate e gettata via?…
Vuoi una bolletta dimezzata? Sicuramente, con i prezzi che ha raggiunto ultimamente il gas, in molti sognano di pagare cifre più ‘umane’.…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Deliziosa ricetta con patate, cipolla e pancetta: non dovrai usare il forno
Il connubio patate e pancetta è un abbinamento molto utilizzato in cucina! Vediamo come preparare questa deliziosa ricetta con patate cipolla e…
Food & Drinks - Ricette
È meglio la pasta liscia o rigata? Cosa è consigliato dagli chef: non te l’aspetti
La pasta è uno dei tesori culinari più amati in Italia e nel mondo, ma c’è una domanda che spesso divide gli…
Sei un appassionato di gastronomia? Sicuramente conosci l’eccezionale chef di Masterchef. Noto per la sua cucina ricca di sapori e prelibatezze, questo…
La salvia è una delle piante aromatiche più conosciute nella cucina italiana, ma forse anche la più incompresa. Oggi facciamo un viaggio…
Tra i formaggi francesi più conosciuti e amati nel mondo troviamo il Brie. Formaggio a pasta molle con una deliziosa crosticina bianca.…
Food & Drinks - Ricette
Per quale motivo i panettieri fanno una croce sull’impasto del pane o della pizza
La croce sul pane è il risultato di una lunga tradizione popolare. La ragione è davvero straordinaria. Ecco di cosa si tratta.…
Oggi vi parliamo di una ricetta che è un classico, la frittata con formaggio e patate, un piatto irresistibile! Quando si ha…
La ricetta del fiore di patate al formaggio lascerà a bocca aperta tutti i vostri ospiti sia per la bontà che per…
Tipi di Cottura e Conservazione Cibi
Come mai le patate a volte diventano verdi? La spiegazione definitiva è questa
Non è insolito vedere cambiare colore alle patate una volta acquistate, ma perché a volte diventano verdi? E poi è salutare consumarle…
Siete mai stati in questa splendida regione, dove acque cristalline incontrano spiagge incontaminate di sabbia bianca? Con la sua bellezza difficile da…
Dal colore verde intenso e le tantissime proprietà nutritive, l’alga spirulina è uno dei cibi in uso moderno, più sorprendenti di sempre.…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Torta al formaggio, l’antica ricetta delle suore benedettine: con 3 euro di spesa
La torta al formaggio è un piatto gustoso, che si presta ad essere servito come antipasto, contorno o piatto principale. Tra le…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Patate croccanti, talmente buone che nessuno saprà resistere: solo 2 ingredienti
Le patate sono tra i cibi, i più versatili in assoluto. Esistono centinaia di preparazioni differenti che vedono le patate come ingrediente…
Il formaggio è un alimento molto usato in cucina. Tuttavia, è necessario limitarne le dosi giornaliere e settimanali. A molte persone piace…
Prodotti da Forno
Piatto povero, con soli 2,49€ farai un figurone con i tuoi ospiti: saranno complimenti
Se vuoi sorprendere i tuoi ospiti con un piatto povero, economico ma di grande effetto, questa è l’opzione giusta per te. Il…
La combinazione in cucina spaghetti con pollo non è molto frequente, tuttavia il mix dei due alimenti può risultare una vera delizia.…
Food & Drinks - Ricette
Qual è la pasta più amata dagli Italiani? Non sono gli spaghetti: impensabile
Per chi ha sempre pensato che la pasta più amata dagli italiani fosse lo spaghetto ha sbagliato totalmente: è lei la regina.…
Torta con pane raffermo! Purtroppo a volte ci ritroviamo a buttare il pane raffermo perchè ci siamo dimenticati di averlo in casa…
I Tortellini in brodo bolognesi fanno parte di quelle ricette che sono tramandate di generazione in generazione e ogni famiglia. Bruno Barbieri…
Se hai intenzione di trascorrere un soggiorno a Verona non puoi perdere di degustare alcuni dei piatti tipici della cucina veronese. Eccone…
Basta conoscere alcuni piccoli trucchi per sfruttare al meglio le qualità di alcuni alimenti. I gusci delle uova, per esempio, possono essere…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Ricetta economica: bastano solo 3 patate, gli invitati si congratuleranno con te
Le patate sono un ingrediente versatile e amato in cucina, utilizzato in numerose preparazioni culinarie in tutto il mondo. Ecco la ricetta…
Le patate sono un ingrediente molto versatile in cucina e possono essere utilizzate in molte composizioni fantasiose, una di queste sono le…