Avete voglia di un contorno sfizioso da cucinare per tutta la famiglia? Provate la ricetta della zucca fritta. Le patatine di zucca…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Avete voglia di un finger food sfizioso e gustoso da mangiare davanti alla tv mentre guardate la partita? Provate le chips di…
A Melara sono in corso i preparativi per accogliere la 32esima edizione della festa della Zucca. Una kermesse che quest’anno prende il…
L’estate invoglia a iniziative di aggregazione. La stagione più calda è anche il periodo nel quale si susseguono feste di paese, sagre…
Sono aromatici, dolciastri e croccanti. I semi di zucca sono commestibili e possono essere consumati o da soli, cotti o crudi nell’insalata…
Avete voglia di un primo piatto fresco e gustoso per un pranzo in terrazza con gli amici in una bella giornata d’estate?…
Avete voglia di un secondo piatto sfizioso ed originale perché avete ospiti a cena e non sapete cosa cucinare? Provate quest’insolita combinazione…
Secondi Piatti
Parmigiana di patate e zucca, 100 volte meglio della classica con le melanzane: versione leggera e semplificata
Se volete portare in tavola un secondo piatto gustoso e leggero, allora, vi conviene scegliere la parmigiana di patate e zucca. La…
Food & Drinks - Ricette
Vellutata di zucca e formaggio, tutti i semplici passaggi da seguire: la ricetta completa
Avete voglia di una ricetta semplice e veloce, ma al contempo leggera e gustosa? Perché non provate la nostra vellutata di zucca…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Tutta la mia famiglia impazzisce per la zucca cucinata in questo modo, la preparazione è semplicissima
Dovete assolutamente provare la ricetta della zucca al forno che vi suggeriamo di seguito. In questo modo il risultato sarà favoloso. Se…
Avete voglia di un piatto detox e non sapete cosa cucinare? Allora dovete assolutamente provare la nostra zuppa di zucca, una ricetta…
La zucca è un alimento molto versatile che siamo soliti utilizzare in moltissime ricette, dall’antipasto al dolce. Oggi la utilizzeremo per la…
La ricetta che vi propongo oggi proviene dalla cucina anti-spreco e vi permetterà di portare a tavola un primo piatto squisito. Prendiamo…
Queste fantastiche polpette di zucca saranno la gioia di tutta la famiglia. Dovete assolutamente prepararle. Se state cercando una ricetta adatta per…
Queste polpette di zucca senza glutine sono l’ideale per accontentare qualsiasi tipo di commensale. Provatele. Ci sono alcune persone che, purtroppo, a…
La zucca è l’ortaggio autunnale per eccellenza, ma sbucciarla può rivelarsi una delle imprese più difficili di sempre. Vi svelo un segreto…
L’autunno e i suoi bei colori aranciati si vedono anche nei piatti. Oggi infatti, prepareremo una zuppa di ceci e zucca dal…
Queste lasagne con zucca e funghi sono un primo piatto davvero succulento e imperdibile. Provatelo. Piacerà a tutti. Se volete stupire i…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Squisite polpette di zucca, perfette come antipasto: piatto prelibato
Queste polpette di zucca sono davvero squisite e anche molto facili da realizzare. Provatele subito. Piaceranno a grandi e piccini. Se state…
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Frittelle di zucca rossa, ottime alleate in cucina: pronte in poco tempo
Quale ortaggio rappresenta meglio l’autunno se non la zucca? Ecco perchè oggi cercheremo di preparare un antipasto a tema autunnale utilizzando proprio…
Questo buonissimo plumcake salato alla zucca è, di certo, adatto proprio a tutti, anche da chi segue una dieta vegana. Da provare.…
Queste cotolette di zucca sono davvero buonissime e facili da preparare. Provatele subito, piaceranno proprio a tutti. Non perdete altro tempo a…
Simbolo indiscusso dell’autunno è la zucca con il suo bellissimo color arancio. Le ricette con questo ortaggio sono moltissime e anche gli…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Zucca, buttare la buccia e i semi è un grosso sbaglio: puoi riutilizzarli così
Butti sempre la buccia e i semi di zucca e commetti un errore grossolano. Oggi ti sveliamo come riutilizzare questi scarti per…
Halloween è alle porte: scopriamo insieme i campi di zucca da poter scoprire con i bambini in Lombardia. Se amate particolarmente Halloween,…
Una pizza dal sapore inconfondibile che unisce il dolce della zucca, al sapido della salsiccia di Norcia. Prepariamo insieme la pizza del…
Oggi cercheremo di imparare qualcosa di nuovo riguardo i fiori di zucca. Vi parlerò dei fiori di questo ortaggio, una vera prelibatezza,…
Antipasti Contorni Condimenti Salse
Addio fiori di zucca unti, il segreto degli chef per creare la pastella perfetta
Quella dei fiori di zucca è una delle ricette più amate in cucina: ma qual è il modo per evitare che vengano unti? Il trucco degli chef.
I fiori di zucca sono spesso confusi con quelli di zucchina. Nonostante le differenze tra i due siano davvero minime, ci sono…
Vi proponiamo una ricetta facilissima ma dal risultato eccezionale: i bucatini con fiori di zucca, guanciale e zafferano. La pasta è uno…