Preparate il cavolfiore in questo modo appetitoso, perché otterrete un risultato originale che piacerà proprio a tutti.
Non perdete altro tempo prezioso e realizzate il buonissimo secondo piatto che vi suggeriamo nelle prossime righe. Un risultato come questo non l’avete mai sperato.
Un buonissimo risultato con il cavolfiore
I nutrizionisti, spesso e volentieri, ci ricordano quanto sia importante variare la nostra alimentazione per introdurre tutti i nutrienti essenziali.
Cavolfiore (pixabay) – wineandfoodtour.it
In effetti, tale consiglio dovrebbe essere preso in considerazione per far star bene il nostro organismo. Così, se siete amanti della carne, dovreste cercare di alternare questo alimenti con altri altrettanto buoni.
D’altra parte, a darci una mano, ci sono alcune ricette a base di verdure che, oltre a saziarci, possono soddisfare sicuramente anche il palato. In particolare, tra qualche riga, abbiamo intenzione di farvi conoscere qualcosa di speciale da realizzare con un cavolfiore.
Per di più, è bene ricordare che il cavolfiore è abbastanza versatile in cucina, è ipocalorico e, allo stempo tempo, ha un buon potere saziante. Insomma, ha tutte le carte in regola per farci ottenere dei piatti leggeri e saporiti.
Vediamo, allora, di seguito, una ricetta favolosa che probabilmente, una volta scoperta, ripeterete di frequente. Provare per credere. Sarà una vera delizia.
Appetitoso cavolfiore al forno
Appetitoso cavolfiore al forno
Equipment
- 1 pentola alta
- 1 pirofila
- 2 ciotole
- pennello da cucina
Ingredienti
- 1 cavolfiore
- 250 g yogurt greco
- 1 limone
- 1 spicchio d'aglio
- salsa marinara
- miele
- paprica
- olio di oliva
- sale
Istruzioni
- Per prima cosa, lessate per 5 minuti un cavolfiore in una pentola alta con abbondante acqua.
- In una ciotola michiata 2 cucchiaini di salsa marinara, 1 cucchiaino di paprica, 2 cucchiai di olio di oliva e un pizzico di sale.
- In un'altra ciotola mescolate 250 g di yogurt greco, il succo di mezzo limone, uno spicchio d'aglio schiacciato, 1 cucchiaio di miele.
- Ora, scolate il cavolfiore e spennellatelo con la salsa marinara che avete appena preparato.
- Cuocete all'interno di una pirofila a 170 gradi per 40 minuti.
- Versate in un piatto l'altra salsa preparata, e, infine, adagiate sopra il cavolfiore tolto dal forno.
- L'appetitoso cavolfiore al forno è pronto.
Cosa abbinare all’appetitoso cavolfiore al forno
L’appetitoso cavolfiore al forno, come avete notato dalla ricetta facile e veloce appena mostrata, è il buon secondo piatto a base di verdure che stavate cercando.
In ultimo, per completare l’opera, vi conviene abbinare un contorno e una bevanda adatti, come, per esempio, una manciata di purè di patate e un calice di Sauvignon Blanc. Vedrete che non potrete più dimenticare questa pietanza gustosa e originale.
