Mia nonna le cotolette di melanzane le prepara così, finiscono in fretta: troppo ma troppo buone (wineandfoodtour.it)
La ricetta per preparare delle cotolette di melanzane, veramente buone: ecco gli ingredienti che ci servono e il procedimento da attuare.
Se, come secondo, non volete preparare la classica carne, potete optare per un secondo diverso e creativo: le cotolette di melanzane. Scopriamo, dunque, insieme gli ingredienti che ci occorrono per prepararle, nonché il procedimento da mettere in pratica.
Di domenica o, semplicemente, a cena, non si hanno mai idee precise su cosa portare in tavola. Per questo motivo, è giusto dare uno sguardo in rete e cercare qualche ricetta che si possa preparare velocemente e che ci permetta di accontentare il palato di tutti in famiglia.
Melanzane per preparare delle squisite cotolette in pochi minuti – wineandfoodtour.it
Per questo motivo, nelle prossime righe, vi illustriamo la ricetta per preparare delle cotolette di melanzane che fungono da ottima alternativa alla carne che – di solito – prepariamo per cena, abbinandola poi a delle verdure. Bastano davvero pochi ingredienti e qualche passaggio molto semplice da attuare.
A questo secondo piatto possiamo abbinare una birra bionda leggera, ma anche una birra bianca: inoltre, possiamo optare anche per un vino bianco, ad esempio uno Chardonnay o un Vermentino.
Per quel che concerne – invece – le bevande analcoliche, possiamo portare in tavola la limonata fresca, un’acqua frizzante. Infine, possiamo anche optare per dei cocktail leggeri come lo Spritz e il Negroni sbagliato.