In genere le mattine sono molto caotiche e pochi di noi hanno lโopportunitร di fare una colazione che sia allo stesso tempo buona e salutare. Sapevi che con 1 banana e una barbabietola puoi realizzare un frullato buono e salutare?
I frullati a colazione sono una scelta salutare e veloce per iniziare la giornata. Possiamo preparare i frullati praticamente con ogni cosa;ย frutta, verdura, yogurt, latte, semi e proteine in polvere, in base ai gusti e alle esigenze individuali. I frullati ci possono donare molti nutrienti, tra cui carboidrati, proteine, fibre e vitamine, e aiutarci a rimanere in forze durante lโarco della giornata. Una di queste bevande speciali รจ possibile ottenerla mescolando 1 banana con una barbabietola! Ecco perchรจ fa cosรฌ bene alla salute.
Proprietร della barbabietola
La barbabietola, nota anche come beta vulgaris, รจ un ortaggio che presenta una serie di proprietร benefiche per la nostraย salute.
Contiene molte sostanze nutritive, tra cui vitamine come la vitamina C, acido folico e vitamina A, e minerali come potassio, magnesio e ferro. Inoltre, รจ ricca di antiossidanti come betanina e beta-carotene, che aiutano a combattere i radicali liberi e a ridurre il rischio di malattie croniche come il cancro e le malattie cardiache.
La barbabietola รจ inoltre nota per le sue proprietร depurative, grazie alla presenza di betaina, una sostanza che supporta la funzionalitร del fegato e favorisce lโeliminazione delle tossine dal corpo. Questo ortaggio รจ anche un importante fonte di fibre, che aiutano a regolare la digestione e a ridurre il rischio di malattie del tratto gastrointestinale.
Barbabietole โ wineandfoodtour.it
La presenza di nitrati naturali nella barbabietola puรฒ inoltre contribuire a ridurre la pressione sanguigna e migliorare la salute cardiovascolare. Infine, alcune ricerche hanno suggerito che il consumo di barbabietola puรฒ avere un effetto positivo sulla funzione cerebrale e sulla memoria, grazie alla presenza di nitrati che migliorano la circolazione sanguigna.
Un altro vantaggio della barbabietola รจ che รจ possibile consumarla cruda, cotta o sotto forma di succo, per godere di tutti i suoi benefici. Ecco una ricetta veloce per preparare un frullato di barbabietola, basteranno 1 banana e una barbabietola!
1 banana con una barbabietola
Ingredienti
- 1 barbabietola giร cotta
- 1 banana
- 500 ml acqua
- 1 limone (succo)
Istruzioni
- Per preparare il nostro frullato iniziamo tagliando a pezzetti la barbabietola
- tagliamo a fettine anche la banana
- dopo averle tagliate le mettiamo in un frullatorere e aggiungiamo l'acqua e il limone
- frulliamo fino ad ottenere un composto omogeneo
- filtriamo il frullato con un colino
- mettiamo il composto in un bicchiere con una cannuccia
- Il nostro frullato รจ pronto per darci tutta l'energia che ci serve!
Altri frullati che si possono realizzare con la barbabietola
Barbabietola e frutti di bosco. Mescolare una barbabietola cotta e sbucciata con una tazza di frutti di bosco freschi o surgelati, mezza banana e una tazza di latte di mandorla. Frullare fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
Frullato barbabietole โ wineandfoodtour.it
Frullato di barbabietola avocado e limone. Mescolare una barbabietola cotta e sbucciata con un avocado maturo, il succo di mezzo limone, una tazza di spinaci freschi e una tazza di acqua.
Carote, barbabietola e zenzero. Mescolare una barbabietola cotta e sbucciata con due carote crude pelate, un pezzo di zenzero fresco, una tazza di succo dโarancia fresco e una tazza di ghiaccio. Frullare fino a ottenere una consistenza vellutata.
