Questi sfiziosi quadratini, di certo, piaceranno a tutti e non vi faranno spendere più di 90 centesimi.
Se desiderate trovare una ricetta buona, facile e anche economica, allora, puntate su quella da 90 centesimi che vi suggeriamo a breve.
Una buonissima ricetta con 90 centesimi
Alle volte, forse, si potrebbe pensare che non sia possibile realizzare un buon antipasto o uno spuntino sfizioso soltanto con pochi spiccioli e un numero limitato di ingredienti.
Salvadanaio (pixabay) – wineandfoodtour.it
In effetti, nonostante la convinzione appena citata sia piuttosto comune e persino considerata ragionevole, in realtà, per fortuna, non è veritiera in ogni frangente.
Anzi, al contrario, non tutti sanno che ci sono addirittura numerose ricetta di facile preparazione, alla portata di ognuno di noi che, peraltro, non danno fastidio nemmeno al nostro portafoglio.
A tal proposito, di seguito, abbiamo deciso di farvi conoscere un buono spuntino che si realizza in una manciata di minuti e con l’ausilio di pochissimi ingredienti.
Si tratta, quindi, di qualcosa di speciale, per cui potete optare quando avete poco tempo a disposizione per stare davanti ai fornelli e persino quelle volte in cui volete risparmiare. Vediamo, allora, quali sono i passaggi semplici e veloci da seguire per ottenere un buon risultato.
Sfiziosi quadratini
Sfiziosi quadratini
Equipment
- 2 ciotole
- 1 Padella
- grattugia
Ingredienti
- 95 ml acqua
- 150 gr farina
- 1 carota
- 50 gr formaggio a pasta semidura
- amido di mais
- cipollotto
- olio vegetale
Istruzioni
- Per prima cosa, in una ciotola versate 95 ml di acqua, un cucchiaino di sale, 150 gr di farina, e mescolate e impastate.
- Formate una palla, coprite con canovaccio e fate riposare per 10 minuti.
- Ora, dividete l'impasto in 4 parti uguali e realizzate le palline. Copritele con canovaccio.
- Intanto, in una ciotola mischiate un trito di cipollotto 1/4 di di tazza di farina e di amido di mais, dopo aver imburrato, e mettetelo su ogni pallina di impasto appiattita con il mattarello.
- Poi, al centro, come si vede in figura, mettete un trito di cipollotto e un trito di carota e formaggio a pasta semi dura grattugiato.
- Richiudete il tutto, formando dei quadratini, e friggete in padella con un po' di olio vegetale, da entrambi i lati e fino a doratura.
- Gli sfiziosi quadratini sono pronti.
Bevanda da abbinare agli sfiziosi quadratini
Gli sfiziosi quadratini, di certo, sono ottimi da preparare per un buono e improvvisato antipasto oppure per un delizioso brunch.
In ultimo, se non volete farvi mancare proprio niente, allora, dovreste abbinare un calice di Prosecco o di Franciacorta. L’accoppiata sarà perfetta e piacerà, senza alcun dubbio, proprio a qualsiasi persona decidiate di offrirla.
